حملات مكبرة لسلامة الغذاء بالإسماعيلية لضبط الأسواق

واصل فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة الإسماعيلية، برئاسة الدكتور طارق الهوبي، جهوده المكثفة خلال الفترة من 9 إلى 14 أبريل 2026، من خلال تنفيذ حملات تفتيشية موسعة بمختلف مراكز وأحياء المحافظة.

الحملات استهدفت إحكام الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية

في إطار تنفيذ توجيهات اللواء أ.ح نبيل السيد حسب الله، محافظ الإسماعيلية، بتكثيف الرقابة على الأسواق وضمان سلامة الغذاء المتداول حفاظًا على صحة المواطنين،وأكدت الدكتورة هانم سالم، مدير فرع الهيئة بالإسماعيلية، أن الحملات استهدفت إحكام الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، حيث تم تنفيذ 18 حملة تفتيشية شملت المرور على 149 منشأة غذائية، مع التركيز على المنشآت ذات الخطورة العالية، إلى جانب تكثيف الرقابة على المنتجات المرتبطة بأعياد الربيع وشم النسيم، للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

المنشآت ذات الخطورة العالية

وفي سياق متصل، تم تنفيذ حملات مشتركة بالتعاون مع الأجهزة التنفيذية بمركزي أبوصوير والتل الكبير، وبمشاركة مباحث التموين، والوحدات المحلية، ومفتشي الطب البيطري والتموين، إلى جانب القوات الشرطية، حيث استهدفت الحملات التفتيش على 27 بائعًا متجولًا، لضبط المخالفات والتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية.

وأسفرت الجهود عن تحرير 6 محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية وعدم حمل شهادات صحية، كما تم ضبط وإعدام 365 كجم من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي أو مجهولة المصدر، بالإضافة إلى إعدام 88.5 كجم من منتجات غير صالحة للاستخدام ولا تحمل بيانات تعريفية.
وفي مجال الرقابة على الصادرات، نفذ الفرع 22 مأمورية رقابية، تم خلالها فحص 225 رسالة تصديرية بإجمالي كمية بلغت 8870.330 طن، فضلًا عن تنفيذ 4 مأموريات لمتابعة 6 منشآت تابعة لسلاسل تجارية، للتأكد من التزامها بمعايير سلامة الغذاء.
كما شددت الهيئة على ضرورة سرعة تسجيل المنشآت الغذائية، والالتزام الكامل بالاشتراطات الصحية، مع منح مهلة لتوفيق الأوضاع، في إطار خطة متكاملة تهدف إلى حماية صحة المواطنين ورفع جودة الغذاء المتداول بالأسواق.