انفراجة مرتقبة في أسعار الخضروات والفاكهة..تراجع حتي 50% للطماطم خلال أيام

كشف حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، عن توقعات بانخفاض تدريجي في أسعار مختلف أصناف الخضروات والفاكهة خلال الفترة المقبلة، بالتزامن مع زيادة المعروض من المحاصيل الصيفية ودخولها الأسواق بكميات أكبر.

انخفاض أسعار الخضروات

وفي تصريحات خاصة لـ"إيجبتك"، أوضح نجيب، أن أسعار الخضروات مرشحة للتراجع بشكل ملحوظ، خاصة الأصناف الأكثر استهلاكًا مثل الطماطم والخيار والفلفل والكوسة، إلى جانب عدد من المحاصيل الصيفية مثل ورق العنب والبامية، وأضاف: "مع دخول الإنتاج الصيفي وزيادة الكميات المطروحة، السوق هيشهد حالة من التوازن تؤدي لانخفاض الأسعار تدريجيًا".

زيادة المعروض من الفاكهة

وأشار إلى أن سوق الفاكهة سيشهد هو الآخر زيادة في المعروض خلال الأسابيع المقبلة، مع طرح محاصيل صيفية مثل الكنتالوب والبطيخ والعنب تباعًا، إلى جانب بدء ظهور المانجو، وقال: "زيادة الإنتاجية وتوافر كميات أكبر في الأسواق هتكون عامل أساسي في خفض الأسعار بنسبة تتراوح بين 15% و30%".

فجوة المواسم وراء ارتفاع الأسعار

وحول أسباب الارتفاعات التي شهدتها الأسواق مؤخرًا، أوضح نائب رئيس الشعبة أن العامل الرئيسي يتمثل في تعاقب المواسم وحدوث فجوة بين الإنتاج الشتوي والصيفي، ما أدى إلى انخفاض المعروض لفترة مؤقتة، وتابع قائلًا: "كنا في مرحلة انتقالية بين موسمين، وده طبيعي بيحصل فيه ضغط على الأسعار لحد ما يبدأ المعروض يزيد".

تراجع كبير في أسعار الطماطم

وأكد نجيب أن الطماطم، باعتبارها من السلع الأكثر تأثيرًا في السوق، ستشهد تراجعًا ملحوظًا في أسعارها خلال الفترة المقبلة، موضحًا أن الانخفاض المتوقع يتراوح بين 40% و50%، اعتبارًا من منتصف شهر أبريل وحتى نهاية مايو، واستكمل: "مع زيادة الإنتاج ودخول عروات جديدة، الأسعار هتنزل بشكل واضح وده هيأثر إيجابيًا على باقي السوق".

كما شدد على أن زيادة المعروض من المحاصيل الصيفية ستعيد التوازن إلى الأسواق، وتدعم حركة البيع والشراء، بما يحقق استفادة مباشرة للمستهلكين ويُسهم في استقرار الأسعار خلال الفترة المقبلة.