حملات تفتيشية على 20 محافظة تُطيح بمئات الأطنان من المواد الغذائية الفاسدة
كشفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن تنفيذ حملات تفتيشية مكثفة في 20 محافظة خلال الفترة من 20 إلى 26 سبتمبر، في إطار توجيهات المهندس الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة، لضمان سلامة المنتجات الغذائية وحماية صحة المستهلكين.
حصاد الحملات: ضبط وإعدام كميات ضخمة من المواد الفاسدة
الغربية: تم تنفيذ 35 حملة على 214 منشأة، ضبط نحو 1 طن من المواد المشكوك في صلاحيتها، وإعدام كميات أخرى من الأغذية منتهية الصلاحية، إلى جانب تنفيذ قرارات نيابية بإعدام 500 كجم من منتجات فاسدة.
القليوبية: أسفرت 17 حملة عن ضبط 29 طنًا و495 كجم من منتجات مجهولة المصدر أو غير صالحة، كما تم ضبط ختم لحوم مزور بمحل جزارة.
البحيرة: ضبطت الأفرع المحلية مواد غذائية مجهولة المصدر ومخالفات صحية متنوعة.
المنوفية: رصدت المواد منتهية الصلاحية في منشآت غذائية بشبين الكوم وقويسنا.
أسوان: شملت المضبوطات منتجات متعددة مثل اللحوم، الألبان، المخبوزات، والشاورما، مع إعدامها فورًا.
سوهاج: ضبط 327 كجم من الأغذية الفاسدة.
الإسماعيلية: إعدام 164 كجم من المواد المنتهية الصلاحية.
الشرقية: ضبط 10 أطنان مخللات فاسدة إضافة إلى منتجات غذائية متنوعة.
كفر الشيخ: ضبط 3.5 طن من اللحوم والدواجن ومنتجات الألبان غير الصالحة.
وشملت الحملة أيضاً محافظات الوادي الجديد، بني سويف، الفيوم، بورسعيد، الإسكندرية، القاهرة، الجيزة، السويس، أسيوط، البحر الأحمر، والدقهلية، حيث أسفرت الحملات هناك عن ضبط وإعدام منتجات غذائية متعددة لا تلتزم بالمعايير.
استمرار الحملة القانونية والتشدد في الإجراءات
أكدت الهيئة أنها ستواصل تنفيذ حملات تفتيش دورية وموسعة على الأسواق، المطاعم، السلاسل التجارية، والمخازن في كافة المحافظات، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية ضد المخالفين.
وشدّدت على أهمية تسجيل المنشآت الغذائية لدى الهيئة والحصول على التراخيص اللازمة، وضمان استيفائها للاشتراطات الصحية والفنية المعتمدة.