قبل شم النسيم.. ارتفاع أسعار كرتونة البيض في كفر الشيخ اليوم

سجلت أسعار البيض الأبيض والأحمر، اليوم الخميس 9 إبريل 2026، في أسواق محافظة كفر الشيخ، ارتفاعًا طفيفًا بالتزامن مع قرب الاحتفال بشم النسيم، حيث تعتمد عليه بعض الأسر البسيطة بعد تلوينه كبديل للفسيخ، الذي شهد ارتفاعًا غير مسبوق في الأسعار.

وبلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 30 بيضة نحو 140 جنيهًا، وهو نفس سعر كرتونة البيض الأبيض، فيما وصل سعر البيضة الواحدة بالتجزئة إلى نحو 5 جنيهات.

أسعار البيض البلدي

وسجل سعر بيض الفراخ البلدي نحو 5 جنيهات للبيضة، مع تفاوت الأسعار بين المناطق، حيث ترتفع في المدن وتنخفض نسبيًا في القرى نتيجة انتشار تربية الدواجن المنزلية.

أما بيض البط بنوعيه "السوداني والخصيري"، فقد بلغ سعر البيضة نحو 4 جنيهات، وسط ضعف في الإقبال مقارنة بالبيض البلدي.

وتوقع سعد ناصر، صاحب أحد  مزارع الدواجن في كفر الشيخ استمرار ارتفاع أسعار البيض خلال الأيام المقبلة، مع زيادة الطلب تزامنًا مع الاحتفال بشم النسيم، خاصة في ظل ارتفاع سعر كيلو الفسيخ إلى نحو 600 جنيه، ما يدفع شريحة من الأسر متوسطة الدخل إلى استبداله بالبيض الملون.

وفي سياق آخر، شهدت أسعار الفراخ البيضاء، اليوم الخميس، بمحافظة كفر الشيخ، ارتفاع جديد حيث بلغ سعر الكيلو 92 جنيه، كما بلغ سعر كيلو الفراخ الأمهات 80 جنيهًا، فيمَا سجلت الفراخ الحمراء 100جنيه للكيلو، والبط البغالي 120 جنيهًا، والبط السوداني 125 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو الفراخ البلدي 125 جنيهًا.

كما وصل سعر كيلو البانيه إلى 220 جنيهًا، والأرانب إلى 130 جنيهًا، والأوراك 100 جنيه، والصدور 120 جنيهًا، والكبد والقوانص 110 جنيهات، بينما سجل سعر الرومي 170 جنيهًا للكيلو.