أسعار الفراخ البيضاء.. تحركات جديدة في بورصة الدواجن اليوم 4 أبريل 2026
اتجهت أسعار الدواجن في الأسواق المحلية، اليوم السبت 4 أبريل 2026، إلى الارتفاع على أساس يومي في أسعار الفراخ البيضاء والبلدي، بالتوازي مع استقرار نسبي في سوق الجملة، وسط تباين واضح في حركة الأسعار بين حلقات التداول المختلفة، وظهور زيادات ملحوظة في أسعار البيع للمستهلك داخل المنافذ.
أسعار الفراخ البيضاء
وبحسب آخر تحديث لبورصة الدواجن، بلغ متوسط سعر الدواجن البيضاء نحو 91.87 جنيهًا للكيلو، مسجلًا زيادة يومية قدرها 1.21 جنيه، مقابل تراجع أسبوعي بلغ 5.86 جنيه، مع ثبات شهري، وانخفاض سنوي وصل إلى 13.29 جنيه، وتراوح سعر الكيلو بين 65 جنيهًا كحد أدنى و115 جنيهًا كحد أقصى، ويرجع هذا التباين في الأسعار إلي اختلاف مناطق البيع وتكاليف النقل والتوزيع.
أسعار الفراخ البلدي
كما سجلت أسعار الدواجن البلدي متوسطًا بلغ 125.29 جنيهًا للكيلو، بزيادة يومية قدرها 2.31 جنيه، وارتفاع أسبوعي بلغ 1.83 جنيه، مع استقرار على أساس شهري، وتراجع سنوي محدود بنحو 2.17 جنيه، وجاءت حركة البلدي مدعومة بزيادة الطلب عليها مقارنة بالدواجن البيضاء، رغم ارتفاع سعرها بشكل ملحوظ.
أسعار الفراخ في الجملة
بينما استقر متوسط سعر سوق الجملة عند 90 جنيهًا للكيلو دون تغيير يذكر على أساس يومي أو أسبوعي أو سنوي، في المقابل ارتفعت أسعار المنافذ بشكل واضح، إذ بلغ متوسط السعر نحو 119.18 جنيهًا، بزيادة يومية قدرها 13.38 جنيه، وارتفاع أسبوعي بلغ 14.18 جنيه، رغم تراجع سنوي طفيف قدره 2.49 جنيه.
سعر البانية والشيش
امتدت أيضًا التحركات السعرية لتشمل أجزاء الدواجن المختلفة، حيث سجل كيلو البانيه نحو 160 جنيهًا، في حين بلغ سعر كيلو الشيش نحو 160 جنيهًا أيضًا وفق مستويات البيع المتداولة في الأسواق، كما وصل سعر كيلو الكبد والقوانص إلى 100 جنيه، بينما سجلت الوراك نحو 82 جنيهًا للكيلو، في حين بلغ سعر الصدور نحو 120 جنيهًا للكيلو، مع استمرار الفوارق السعرية بين الأجزاء المختلفة بحسب الجودة والإقبال، وفيما يتعلق بالبط، سجل سعر الكيلو نحو 105 جنيهات، في ظل استمرار الطلب عليه كبديل للدواجن في بعض الفئات الاستهلاكية.
تكلفة الأعلاف والطلب يحركان السوق
يشار إلي أن أسعار الدواجن تتأثر بمجموعة من العوامل التي تدفعها صعودًا أو هبوطًا، وفي مقدمتها أسعار الأعلاف التي تمثل النسبة الأكبر من تكلفة الإنتاج، إلى جانب تكاليف النقل والطاقة التي تضيف أعباء إضافية على المربين، كما يلعب تغير أنماط الاستهلاك دورًا مهمًا في تشكيل الأسعار، حيث يتجه بعض المستهلكين نحو أجزاء معينة مثل البانيه والصدور، ما يرفع الطلب عليها مقارنة بغيرها من الأجزاء.
ويضاف إلى ذلك الفجوة الواضحة بين أسعار الجملة والمنافذ، والتي تظهراختلاف هوامش الربح وتكاليف التداول بين حلقات السوق، ما يؤدي إلى تفاوت ملحوظ في الأسعار النهائية للمستهلك.