هبوط مفاجئ في أسعار الكندوز والبتلو.. و"الأضحي" يشعل أسعار الضأن
اتجهت أسعار اللحوم في محلات الجزارة إلى التباين خلال تعاملات اليوم الأحد 29 مارس 2026، حيث سجلت أسعار اللحم الضأن ارتفاعًا طفيفًا، في مقابل تراجع ملحوظ في أسعار البتلو والكندوز، بما يعكس اختلاف حركة العرض والطلب بين الأنواع المختلفة.
سعر كيلو الضاني اليوم
وبحسب آخر تحديث لأسعار اللحوم، سجل متوسط سعر اللحم الضأن نحو 446 جنيهًا للكيلو، بزيادة قدرها 0.12 جنيه مقارنة باليوم السابق، كما ارتفع بنحو 17.54 جنيه على أساس أسبوعي، فيما استقر على أساس شهري دون تغيير، وعلى أساس سنوي، ارتفعت أسعار الضأن بنحو 23.76 جنيه، ما يعكس اتجاهًا تصاعديًا تدريجيًا، وتراوح سعر كيلو اللحم الضأن بين 400 جنيه كأدنى سعر في محافظة الإسماعيلية، و500 جنيه كحد أقصى في بعض الأسواق.
تراجع سعر البتلو
في المقابل، سجلت أسعار البتلو انخفاضًا ملحوظًا، حيث بلغ متوسط السعر نحو 429.47 جنيه للكيلو، متراجعًا بنحو 25.86 جنيه مقارنة باليوم السابق، ورغم هذا التراجع اليومي، ارتفعت الأسعار بنحو 1.92 جنيه على أساس أسبوعي، واستقرت على أساس شهري، بينما سجلت زيادة سنوية بلغت 13.77 جنيه، وتراوحت أسعار البتلو بين 360 و500 جنيه للكيلو في الأسواق.
سعر الكندوز الكبير
كما شهدت أسعار لحم الكندوز الكبير تراجعًا واضحًا، حيث سجل متوسط السعر نحو 364 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 26.91 جنيه مقارنة باليوم السابق، وعلى الرغم من هذا التراجع، ارتفعت الأسعار أسبوعيًا بنحو 9.83 جنيه، واستقرت شهريًا، بينما سجلت زيادة سنوية قدرها 12.33 جنيه، وتراوحت الأسعار بين 280 جنيهًا كحد أدنى و400 جنيه كحد أقصى.
وسجل اللحم الكندوز المتوسط انخفاضًا أيضًا، حيث بلغ متوسط السعر نحو 397.9 جنيه للكيلو، متراجعًا بنحو 9.77 جنيه مقارنة باليوم السابق، وبنحو 11.82 جنيه على أساس أسبوعي، في المقابل استقرت الأسعار على أساس شهري، بينما سجلت زيادة سنوية طفيفة بلغت 3.16 جنيه. وتراوحت أسعار الكندوز بين 320 و490 جنيهًا للكيلو، وفقًا لاختلاف المناطق وجودة المعروض.
تأتي هذه التحركات في إطار حالة من التباين داخل سوق اللحوم، حيث يظل اللحم الضأن محتفظًا بمستويات مرتفعة نسبيًا نتيجة زيادة الطلب عليه، خاصة مع قرب موسم عيد الأضحي المبارك، بينما تتعرض أسعار البتلو والكندوز لضغوط تراجع نتيجة وفرة المعروض أو ضعف القوة الشرائية لدى المستهلكين.