شعبة الدواجن: الانتاج يرتفع لـ 5.5 مليون دجاجة منتصف 2026..و25% فائض متوقع
أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، أن ارتفاع إنتاج الدواجن في السوق المحلية خلال الفترة الحالية يمثل العامل الرئيسي وراء تراجع الأسعار، موضحًا أن زيادة المعروض بالتزامن مع ضعف القوة الشرائية أدت إلى انخفاض سعر الكيلو بنحو 30 جنيهًا، في إطار خضوع السوق لآليات العرض والطلب.
ارتفاع إنتاج الدواجن
وفي تصريحات خاصة لـ"إيجبتك"، أشار “السيد"، إلى أن السوق يشهد حاليًا فائضًا في الإنتاج يقدر بنحو 25%، ومن المتوقع أن يرتفع حجم الإنتاج اليومي إلى نحو 5.5 مليون دجاجة بحلول منتصف العام الجاري 2026 مقارنة بنحو 4 ملايين سابقًا، وذلك بعد إدخال دورات جديدة من الجدود والكتاكيت، وهو ما عزز من وفرة المعروض في الأسواق.
وأوضح أن الزيادة الأخيرة في أسعار المحروقات كان لها تأثير محدود على تكلفة الإنتاج، حيث أدت إلى ارتفاع طفيف في سعر الكيلو تراوح بين 5 إلى 7 جنيهات نتيجة زيادة تكاليف التدفئة والنقل، إلا أن هذا الارتفاع لم يؤثر بشكل ملحوظ على القطاع، وأكد أن السوق استطاع امتصاص هذه الزيادة في مدخلات الإنتاج، بدعم من وفرة الإنتاج، ما أدى في النهاية إلى تراجع أسعار الدواجن بدلًا من ارتفاعها.
تأثير ارتفاع السولار
وأكد رئيس شعبة الدواجن أن السوق يشهد حالة من الاستقرار الملحوظ خلال الفترة الحالية، مع عدم وجود أي زيادات سعرية، متوقعًا استمرار هذا الاستقرار خلال الفترة المقبلة في ظل توافر الإنتاج، لافتًا إلى توافر مخزون استراتيجي آمن من الأعلاف، ما يقلل من تأثير التقلبات العالمية، خاصة في ظل تداعيات الحرب الإيرانية، مؤكدًا أن المخاطر قد تظهر فقط في حال استمرار هذه الحرب لفترة زمنية أطول، بما قد ينعكس على أسعار مدخلات الإنتاج عالميًا.
وشدد على أن المؤشرات الحالية تدعم استقرار سوق الدواجن، مع احتمالات استمرار تراجع الأسعار أو بقائها عند مستوياتها الحالية خلال الفترة القادمة.
وبحسب بورصة الدواجن اليوم، تراجع متوسط سعر الدواجن البيضاء ليسجل 93.6 جنيه للكيلو، بانخفاض قدره 4.96 جنيه مقارنة باليوم السابق، كما سجل تراجعًا أسبوعيًا ملحوظًا بلغ 13.22 جنيه، في حين استقر على أساس شهري، وسجل انخفاضًا سنويًا قدره 13.1 جنيه، وتراوحت أسعار الدواجن البيضاء بين 65 جنيهًا كحد أدنى و115 جنيهًا كحد أقصى، ما يعكس تفاوت الأسعار وفقًا لمناطق التداول وحجم المعروض.
أسعار الفراخ البلدي
كما انخفض متوسط سعر الدواجن البلدي إلى 123 جنيهًا للكيلو، بتراجع طفيف قدره جنيه واحد مقارنة باليوم السابق، فيما بلغ الانخفاض الأسبوعي نحو 7.18 جنيه، مع استقرار على أساس شهري، وتراجع سنوي بلغ 6.92 جنيه، وسجلت أسعار الدواجن البلدي نطاقًا سعريًا بين 110 و140 جنيهًا للكيلو.