شعبة الخضروات: الطقس والعروة وراء غلاء الطماطم والأسعار ستنخفض قريبًا

شهدت أسعار الطماطم في الأسواق المصرية ارتفاعًا ملحوظًا خلال الفترة الأخيرة، ما أثار تساؤلات المستهلكين حول أسباب هذه الزيادة وتوقعات استمرارها.

 وفي هذا السياق، أوضح حاتم النجيب، المتحدث باسم شعبة الخضروات باتحاد الغرف التجارية، تفاصيل العوامل التي أدت إلى هذا الارتفاع، مؤكدًا أنه وضع مؤقت.

أسباب ارتفاع سعر الطماطم

وكشف النجيب خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي شريف عامر في برنامج "يحدث في مصر" المذاع على قناة "إم بي سي مصر"، أن الارتفاع الكبير في أسعار الطماطم داخل الأسواق المصرية يرجع إلى مجموعة من العوامل، في مقدمتها التغيرات الجوية التي أثرت بشكل سلبي على حجم وجودة المحصول.

وأوضح أن انخفاض درجات الحرارة بشكل ملحوظ خلال الفترة الماضية أدى إلى تراجع الإنتاج، بالتزامن مع انتهاء العروة السابقة من الطماطم، وهو ما تسبب في فجوة مؤقتة في المعروض.

تأثر مؤقت للأسعار

وأضاف أن الأسواق تشهد حاليًا مرحلة انتقالية مع بدء الاستعداد لدخول العروة الجديدة، وهو ما ينعكس على الأسعار بشكل مؤقت، مؤكدًا أن زيادة الإنتاج خلال الفترة المقبلة ستسهم في تراجع الأسعار تدريجيًا.

سعر الطماطم الحالي

وأشار إلى أن سعر الطماطم في سوق العبور يتراوح ما بين 22 إلى 30 جنيهًا للكيلو بالجملة، بينما يصل سعرها في أسواق التجزئة إلى ما بين 35 و40 جنيهًا، نتيجة اختلاف تكاليف النقل والتوزيع وهوامش الربح.

واختتم تصريحاته بالتأكيد على أن هذه الزيادة ليست دائمة، بل ستنخفض الأسعار قريبًا مع تحسن الأحوال الجوية وطرح كميات أكبر من المحصول الجديد في الأسواق.