ارتفاع أسعار اللحوم اليوم.. وزيادات يومية تتجاوز 7 جنيهات للكيلو

سجلت أسعار اللحوم الحمراء ارتفاعًا ملحوظًا في الأسواق اليوم الإثنين 23 مارس 2026، مع زيادات يومية متفاوتة طالت مختلف الأنواع، حيث قفزت أسعار بعض الأصناف بأكثر من 7 جنيهات للكيلو، في ظل استمرار الضغوط على السوق المحلية بالتزامن مع تصاعد التوترات العسكرية في منطقة الشرق الأوسط وتأثيرها علي سلاسل الإمداد والتوريد وأسعار الخامات ومدخلات الإنتاج.

سعر كيلو الضاني

ووفق آخر تحديث لأسعار اللحوم، بلغ متوسط سعر اللحم الضأن نحو 427.4 جنيه للكيلو، مرتفعًا بنحو 1.08 جنيه مقارنة باليوم السابق، وبزيادة 2.05 جنيه على أساس أسبوعي، بينما استقر على أساس شهري.

وعلى أساس سنوي، ارتفع سعر الضأن بنحو 10.73 جنيه، مع تسجيل أدنى سعر عند 300 جنيه في الوادي الجديد، مقابل أعلى مستوى بلغ 500 جنيه في كل من الإسكندرية وقنا، ما يعكس تفاوتًا واضحًا في الأسعار بين المحافظات.

قفزة في أسعار البتلو 

كما تصدر سعر البتلو قائمة الارتفاعات، حيث سجل متوسط السعر نحو 432.62 جنيه للكيلو، بزيادة يومية قوية بلغت 7.72 جنيه، إلى جانب ارتفاع أسبوعي قدره 7.13 جنيه، كما ارتفع سعر البتلو بنحو 26.45 جنيه على أساس سنوي، مع تسجيل أدنى سعر عند 350 جنيهًا في الوادي الجديد، وأعلى سعر عند 500 جنيه في الإسكندرية.

سعر الكندوز اليوم

وبلغ متوسط سعر الكندوز الكبير نحو 352.92 جنيه للكيلو، مرتفعًا بشكل طفيف بنحو 1.67 جنيه يوميًا، بينما تراجع بشكل محدود على أساس أسبوعي بنحو 0.67 جنيه، مع استقرار شهري، وسجل الكندوز زيادة سنوية قدرها 2.92 جنيه، مع نطاق سعري يتراوح بين 250 و400 جنيه.

أما الكندوز المتوسط، فقد بلغ متوسط سعره نحو 410.76 جنيه للكيلو، بزيادة يومية بلغت 2.97 جنيه، مع تراجع طفيف أسبوعيًا بنحو 0.04 جنيه، بينما ارتفع سنويًا بقيمة 20.28 جنيه، ويتراوح سعره بين 350 و500 جنيه.

وتظهر البيانات حالة من التباين الجغرافي في الأسعار بين المحافظات، إلى جانب استقرار نسبي على أساس شهري، ما يشير إلى أن الزيادات الحالية ترتبط بشكل أكبر بتحركات قصيرة الأجل في العرض والطلب، وليس بتغيرات هيكلية كبيرة في السوق.