الزراعة: استمرار عمل معهد بحوث الصحة الحيوانية خلال إجازة عيد الفطر
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي استمرار عمل معهد بحوث الصحة الحيوانية وفروعه بالمحافظات خلال فترة إجازة عيد الفطر المبارك، وذلك لضمان سلامة الغذاء ودعم المربين وفق توجيهات علاء فاروق.
وأوضحت سماح عيد مدير معهد بحوث الصحة الحيوانية، أن المعامل استقبلت العينات على مدار الساعة لفحص الطيور والأغذية، بما يضمن طرح منتجات غذائية آمنة في الأسواق والحفاظ على الثروة الحيوانية والداجنة.
وأشارت إلى نشاط المعهد المكثف خلال الإجازة، حيث قام المعمل المرجعي للرقابة على الإنتاج الداجني بالدقي بفحص 26 عينة تمثل أكثر من 315 ألف طائر، ومعمل الشرقية بفحص 7 عينات لما يقرب من 125 ألف طائر، ومعمل دمنهور بفحص 6 عينات تمثل نحو 33 ألف طائر، إضافةً إلى فحص حوالي 74 طنًا من الأغذية ذات الأصل الحيواني قبل طرحها للمستهلكين.
تأمين الواردات الغذائية بالمنافذ والموانئ
كما كثف المعهد جهوده لتأمين الواردات الغذائية بالمنافذ والموانئ، حيث استقبل معمل ميناء الإسكندرية 20 رسالة واردة تشمل لحوماً وأسماكاً ومكملات غذائية للخيول، وفحص معمل بورسعيد 60 عينة للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك، في حين قام معمل الإسماعيلية بفحص 3 عينات ألبان ميكروبيولوجيا، ومعمل دمنهور بإجراء 4 فحوصات للسموم الفطرية والطفيليات.
وأكدت مدير المعهد التزام جميع المعامل بإصدار النتائج في مواعيدها المحددة دون تأخير، دعمًا للمربين وتعزيزًا لدور المعهد في حماية الصحة العامة وتوفير غذاء صحي وآمن للمواطنين، وذلك ضمن استراتيجية وزارة الزراعة لتعزيز الرقابة على الأسواق وضمان استمرارية الخدمات الحيوية المرتبطة بالأمن الغذائي خلال الإجازات الرسمية.