تباين أسعار الحبوب في مصر اليوم مع ارتفاع الأرز وتراجع القمح والفول

شهدت أسعار الحبوب في الأسواق، اليوم الخميس 19 مارس 2026، حالة من التباين الواضح، حيث سجلت بعض الأصناف زيادات طفيفة، في مقدمتها الأرز السائب والذرة البيضاء، بينما تراجعت أسعار عدد من السلع الرئيسية الأخرى، وعلى رأسها القمح والذرة الصفراء والفول، في انعكاس مباشر لحركة العرض والطلب وتغيرات السوق.

ارتفاع الأرز والذرة البيضاء

وبحسب آخر تحديث لأسعار الحبوب، سجل سعر الأرز السائب نحو 26.59 جنيه للكيلو، بزيادة قدرها 0.12 جنيه، في تحرك محدود يعكس استقرارًا نسبيًا في السوق مع ميل طفيف للصعود، كما ارتفع سعر الذرة البيضاء ليسجل 13687.5 جنيه للطن، بزيادة بلغت 62.5 جنيه، مدفوعًا بتحسن الطلب عليها في بعض الاستخدامات الغذائية والصناعية.

تراجعات الفول والذرة الصفراء

في المقابل، انخفض سعر الفول الصحيح السائب ليسجل 52.18 جنيه للكيلو، بتراجع قدره 0.95 جنيه، وهو ما يعكس تحسن المعروض أو تراجع الطلب النسبي خلال الفترة الحالية، كما شهدت الذرة الصفراء انخفاضًا ملحوظًا، حيث سجل سعر الشيكارة نحو 732.96 جنيه، بتراجع بلغ 20.99 جنيه، في واحدة من أكبر الانخفاضات المسجلة اليوم.

هبوط قوي في أسعار القمح

وسجل القمح الصلب المحلي تراجعًا ملحوظًا، حيث بلغ سعر الطن نحو 13587.5 جنيه، بانخفاض قدره 705 جنيهات، وهو ما يشير إلى تحركات كبيرة في هذا القطاع الحيوي، سواء نتيجة زيادة المعروض وتغيرات في سياسات التسعير.

السمسم والقطن يتراجعان

كما انخفض سعر السمسم الأبيض ليسجل 166.67 جنيه للكيلو، بتراجع بلغ 1.39 جنيه، في حين تراجعت أسعار القطن المحلي (تنجيد) ليسجل القنطار نحو 5909.09 جنيه بانخفاض 90.91 جنيه، وكذلك القطن المستورد (هندي أو سوداني) الذي سجل 5437.5 جنيه للقنطار بتراجع 62.5 جنيه.

وتظهر هذه التحركات حالة من التذبذب في سوق الحبوب، حيث تتأثر الأسعار بعدة عوامل متداخلة، من بينها حجم المعروض المحلي، وتكاليف الإنتاج، وحركة الاستيراد، إلى جانب تطورات الأسواق العالمية، وبينما تشهد بعض السلع استقرارًا نسبيًا، لا تزال أخرى تتأرجح بين الارتفاع والانخفاض، في ظل استمرار حالة الترقب داخل الأسواق.