جنون الفسيخ في دسوق.. طوابير ومشادات رغم الغلاء | فيديو
تشهد أسعار الفسيخ مدينة دسوق في محافظة كفر الشيخ، هذا العام ارتفاعًا غير مسبوق، حيث تتراوح أسعاره بين 250 و500 جنيه للكيلو حسب الحجم والنوع، إلى جانب ارتفاع أسعار السردين إلى 250 جنيهًا، والرنجة إلى 240 جنيهًا، والنشوقة إلى 300 جنيه.
ارتفاع غير مسبوق في الأسعار
ورغم هذا الغلاء، تزدحم محلات بيع الفسيخ بشكل لافت قبل عيد الفطر المبارك، في ظاهرة تبدو غير طبيعية، خاصة في مدينة دسوق المعروفة بصناعة الفسيخ.
إقبال كثيف وزحام شديد
وخلال جولة أمام المحلات، لوحظ وجود زحام شديد ومشادات بين المواطنين، في محاولة للحصول على الفسيخ، إذ اعتاد كثيرون على تناوله في أول أيام العيد بعد الامتناع النسبي عن اللحوم والدواجن طوال شهر رمضان.
عادات العيد تتحكم في سلوك الشراء
الحاج صلاح شتا أوضح أنه يحرص هو وأسرته على تناول الفسيخ في أول أيام عيد الفطر، معتبرًا ذلك عادة سنوية، رغم ارتفاع الأسعار.
وأضاف أنه يشتري كميات إضافية لإرسالها إلى أصدقائه في القاهرة، مؤكدًا أن الغلاء لم يمنعه من الالتزام بهذه العادة.
آراء المواطنين حول الفسيخ
كما أشار إلى أنه لا يلتفت إلى الآراء التي تحرم تناول الفسيخ، مستشهدًا بما رآه سابقًا من إقبال بعض علماء الأزهر عليه.
إرضاء الأبناء رغم الغلاء
من جانبه، قال حمدي يدك، وهو مدير عام بالمعاش، إنه يواصل شراء الفسيخ كل عام لإرضاء أبنائه الذين اعتادوا تناوله في صباح العيد، رغم ارتفاع سعره هذا العام، مشيرًا إلى أنهم يفضلونه مع الليمون والبصل الأخضر.
