ورق العنب يقفز 61 جنيها.. زيادة جديدة في أسعار الخضروات اليوم 17 مارس 2026

اتجهت أسعار الخضروات في الأسواق المحلية اليوم الثلاثاء 17 مارس 2026 نحو الارتفاع في غالبية الأصناف، مع تسجيل بعض الانخفاضات المحدودة في أصناف معينة مثل الملوخية والباذنجان والفلفل، في حين بقيت الفروق بين الأصناف الأخرى طفيفة، نتيجة تأثير الطلب الموسمي والعرض المحلي على حركة الأسعار.

ارتفاع أسعار الطماطم والليمون

ووفق قائمة الأسعار المحدثة، سجل سعر الطماطم ارتفاعًا ملحوظًا ليصل سعر الكيلو إلى 25.18 جنيه، بزيادة 5.86 جنيه عن أمس، فيما ارتفع سعر البطاطس إلى 13.9 جنيه للكيلو، بزيادة 3.39 جنيه، والليمون البلدي إلى 43.94 جنيه بزيادة 8.74 جنيه، وبرز ارتفاع قياسي في أسعار ورق العنب البناتي، حيث بلغ سعر الكيلو 161.9 جنيه، بزيادة كبيرة قدرها 61.81 جنيه، ما يعكس قلة المعروض في الأسواق مقابل ارتفاع الطلب على الموسم الحالي.

انخفاض سعر الملوخية والخيار 

تراجعت أسعار بعض الأصناف الخضراء، إذ سجل سعر الملوخية 24.55 جنيه للكيلو بانخفاض 10.47 جنيه، واللفت 8.73 جنيه بانخفاض طفيف 0.24 جنيه. كما انخفض سعر خيار الصوب إلى 25.19 جنيه للكيلو بمقدار 0.6 جنيه، وبلغ سعر فلفل حامي إلى 29.39 جنيه بانخفاض 0.77 جنيه، وفلفل رومي إلى 30.62 جنيه بانخفاض 3.39 جنيه، كما تراجعت أسعار الباذنجان الأبيض إلى 24.68 جنيه للكيلو، والباذنجان الرومي إلى 18.63 جنيه، وباذنجان العروس إلى 25.85 جنيه، لتسجل انخفاضات بين 1.16 و10.26 جنيه للكيلو.

في السياق ذاته، شهدت بعض الأصناف زيادات طفيفة، حيث سجلت الكوسة 26.08 جنيه للكيلو بزيادة 0.13 جنيه، والسبانخ 18.71 جنيه بزيادة 1.97 جنيه، والفاصوليا الخضراء 32.17 جنيه بارتفاع 7.53 جنيه، بينما بلغ القلقاس 26.23 جنيه للكيلو بزيادة 4.08 جنيه، كما ارتفعت البطاطا إلى 13.55 جنيه، والجزر الأصفر إلى 18.83 جنيه، والبصل 14.34 جنيه للكيلو، بزيادات محدودة تتراوح بين 1 و4.35 جنيه.

يعزى تباين أسعار الخضروات إلى عوامل موسمية تتعلق بالإنتاج المحلي وتعاقب العروات، وارتفاع تكاليف النقل والتوريد، إلى جانب تأثير الطلب المرتفع على بعض الأصناف مثل الطماطم والليمون وأوراق العنب، ويتوقع استمرار حالة الارتفاع المحدود لبعض الخضروات في الأيام المقبلة، مع ثبات أو انخفاض طفيف في الأصناف منخفضة الطلب مثل الباذنجان والملوخية.