الكيلو بـ80 جنيها.. رصد عملية تصنيع كعك العيد داخل مخبر بالشرقية

في أجواء احتفالية كبيرة، يغمرها السعادة والفرحة التي لا تفرق بين كبير وصغير، ومع  قرب نهاية شهر رمضان المبارك، بدأت أجواء الاستعداد لاستقبال عيد الفطر المبارك تظهر بوضوح في شوارع محافظة الشرقية، حيث تشهد المخابز والأفران إقبال كثيف من المواطنين لشراء كعك وبسكويت وبيتي فور وغريبة العيد، وهذه عادة حرص عليها المصريون منذ عقود,

جولة داخل أحد المخابر

رصد «إيجيتك» خلال جولة داخل أحد المخابز عملية تصنيع وبيع الكعك والبسكويت، حيث أكد رجب الشرقاوى صاحب مخبز بالشرقية: “ إن سعر كيلو الكعك هذا العام يبلغ 80 جنيهًا، بينما يصل سعر كيلو البيتي فور والغريبة إلى 100 جنيه، وهي أسعار مناسبة تمامًا خلال الموسم الحالي وفي ظل ارتفاع عدد من السلع الغذائية".

وأكد رجب : "نعمل إيضا علي التطور ومواكبة التطورات الحديثة، حيث نقوم بصناعة العديد من كعك العيد عن طريق أجهزة آلية دون تدخل بشري بها، وذلك لكى يطمئن المواطن، لأن هذه السلعة من السلع الغذائية، كما نقوم بعملية التصنيع بأجود الخامات الموجودة بالسوق، وأيضًا حسب الطلب نلبي، فهناك مواطنون يريدون عمل الكعك بسمن بلدي وآخر يريد صناعة الكعك بسمن عادي، علي الفور نقوم بتلبية كافة الطلبات دون امتناع".

مظاهر الاحتفال بالعيد في مصر

وأضاف أن كعك العيد يمثل أحد أهم مظاهر الاحتفال بالعيد في مصر، موضحًا أن هذه العادة ليست مجرد تقليد اجتماعي فقط، بل هي وسيلة لنشر البهجة داخل البيوت ولمّ شمل العائلات في هذه المناسبة المباركة.

كما أكد أن الاحتفال بالعيد وإظهار الفرح والبهجة من الأمور المستحبة، مشيرًا إلى أن الأعياد دائمًا ما ترتبط في وجدان الناس بالحلويات والزيارات العائلية وتبادل التهاني.