صراع الـ75 والـ300 جنيه.. «كعك الغلابة» يهزم الماركات الشهيرة في كفر الشيخ
تشهد محافظة كفر الشيخ منافسة شديدة بين المحلات الكبرى لصناعة كعك العيد، وصناع الكعك الصغار، وكلا الطرفين يسعى لكسب الزبائن، ورغم الحالة الاقتصادية الصعبة التي تشهدها البلاد، إلا أن أولياء الأمور يجدون أنفسهم مضطرين لتلبية طلبات أبنائهم بشراء كعك العيد لإضفاء البهجة على المنازل خلال العيد.
كعك العيد وأسعاره المرتفعة
قال أحمد عبد الله إن ارتفاع أسعار كعك العيد كبير، إلا أن رب الأسرة لا يستطيع الامتناع عن شرائه لإرضاء أبنائه، وأضاف "في السابق كنا نصنع الكعك في المنازل، ولكن الآن اعتادت السيدات على شرائه من المحلات، كنا أيضًا نشتري الدقيق ومكونات الكعك والغريبة والبيتيفور ونقدمه لصانع الكعك الذي كان يعمل في منزله مقابل أجر تصنيعي، أما الآن فنضطر للشراء من المحلات بأسعار مرتفعة بحجة زيادة أسعار الوقود".
أسعار كعك العيد
وأضاف أن سعر كيلو الكعك بالمسلي الصناعي يبلغ 100 جنيه، وبالسمن البلدي يصل إلى 300 جنيه، أما البسكويت والغريبة والبيتيفور، بالمسلي الصناعي وبدون حشو، فيبلغ سعرها 100 جنيه للكيلو، بينما بالسمن البلدي وخلطها بالكاكاو والحشو تتجاوز 300 جنيه للكيلو، وأضاف أن المواطن يجد نفسه في حيرة أمام هذا الغلاء الكبير.
لذلك قامت المحافظة بالتنسيق مع مديرية التموين والغرفة التجارية بدعوة أصحاب المحلات لعرض منتجاتهم من الكعك والبسكويت والغريبة والبيتيفور من خلال معارض "أهلاً رمضان" بأسعار مخفضة، حيث يصل سعر الكيلو حاليًا إلى 75 جنيهًا.
إلا أن رب الأسرة يواجه رفضًا من أولاده الذين يفضلون الشراء من المحلات الكبرى رغبة في التقليد والتباهي، ما يدفعه إلى اصطحاب زوجته سرًا لشراء الكعك والبسكويت والغريبة والبيتيفور من معارض "أهلاً رمضان" وإخفاء ذلك عن أبنائه.