الكيلو قائم يقترب من200.. نقيب الفلاحين يكشف أسباب ارتفاع أسعار اللحوم|خاص
قال حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، إن أسعار اللحوم الحية في الأسواق شهدت ارتفاعًا خلال الفترة الحالية نتيجة زيادة الاستهلاك والاستعداد المبكر لموسم عيد الأضحى، مشيرًا إلى أن حالة الترقب في الأسواق والتخوفات المرتبطة بالأوضاع العالمية ساهمت أيضًا في زيادة الطلب على شراء الماشية، ما انعكس على ارتفاع الأسعار.
ارتفاع أسعار اللحوم الحية
وفي تصريحات خاصة لـ"إيجبتك"، أوضح أبو صدام أن أسعار الماشية الحية ارتفعت مع بداية موسم التثمين وزيادة الطلب من قبل التجار والمربين استعدادًا لموسم الأضاحي، لافتًا إلى أن سعر الكيلو القائم كان يدور سابقًا حول 170 جنيهًا، بينما يتراوح حاليًا بين 180 و185 جنيهًا، وقد يصل في بعض المناطق إلى نحو 200 جنيه للكيلو.
وأضاف أن ارتفاع الطلب في هذه الفترة يرتبط أيضًا بزيادة استهلاك اللحوم خلال شهر رمضان، إلى جانب اتجاه بعض المربين إلى الاحتفاظ بالمواشي وعدم طرحها للبيع في الوقت الحالي تحسبًا لارتفاع أسعار اللحوم خلال الأسابيع القادمة نتيجة تداعيات الحرب الإيرانية، ما يقلل المعروض في الأسواق ويدفع الأسعار إلى الارتفاع.
استمرار الارتفاعات حتى العيد
وأشار نقيب الفلاحين إلى أن الاتجاه الصاعد لأسعار اللحوم الحية قد يستمر حتى موسم عيد الأضحى، في ظل استمرار الطلب المرتفع على الماشية وبدء عمليات التسمين مبكرًا، كما لفت إلى أن مصر تعتمد جزئيًا على الاستيراد لتوفير احتياجاتها من اللحوم، حيث يتم استيراد نحو 40% من الاستهلاك المحلي، ما يجعل السوق أكثر تأثرًا بأي تغيرات في حركة الأسعار عالميًا وسعر الدولار، بالإضافة إلي تأثير آلية العرض أو الطلب.
وأكد أبو صدام أن السوق يشهد حاليًا زيادة ملحوظة في الطلب على الماشية سواء من قبل المربين أو التجار، ما يعزز الاتجاه الصعودي للأسعار خلال الفترة المقبلة مع اقتراب موسم الأضاحي.