موجة غلاء أم طقوس عائلية؟.. تراجع شراء الكعك في المنيا والبديل "فرن البيت"
شهدت أسواق محافظة المنيا خلال الأيام الحالية حركة بيع وشراء ملحوظة مع اقتراب عيد الفطر المبارك، حيث توافد عدد كبير من المواطنين على محال الملابس والمخابز ومحال الحلويات لشراء احتياجات العيد، فيما اتجهت بعض الأسر إلى إعداد الكعك والبسكويت داخل المنازل بسبب ارتفاع الأسعار وتنوع المعروض داخل الأسواق.
إقبال على محال الملابس
ورصدت جولة بعدد من الأسواق الشعبية والتجارية بمدينة المنيا ومراكزها المختلفة إقبالاً متفاوتاً من المواطنين على شراء ملابس العيد، خاصة ملابس الأطفال التي تحظى باهتمام كبير من الأسر المصرية مع اقتراب العيد.
وقال أحمد شحاتة، صاحب محل ملابس بشارع طه حسين بمدينة المنيا، إن حركة البيع بدأت تتحسن تدريجياً مع اقتراب عيد الفطر، موضحاً أن أغلب الإقبال حالياً يتركز على ملابس الأطفال، بينما يحرص البعض على شراء قطع محدودة بسبب ارتفاع الأسعار مقارنة بالأعوام الماضية.
وأضافت أم محمد عبدالعظيم، ربة منزل ، أنها تحرص كل عام على شراء ملابس جديدة لأطفالها لإدخال الفرحة عليهم، لكنها هذا العام اكتفت بشراء بعض القطع الأساسية فقط بسبب زيادة الأسعار.
زيادة الطلب على الكعك والبسكويت
وفي محال الحلويات والمخابز، بدأت الاستعدادات مبكراً لتجهيز كعك وبسكويت العيد، حيث يعرض التجار أنواعا مختلفة تناسب مختلف الفئات.
وقال محمود فوزي، صاحب مخبز حلويات بمدينة المنيا، إن الإقبال بدأ يتزايد تدريجياً مع اقتراب العيد، لافتاً إلى أن بعض المواطنين يفضلون شراء كميات قليلة هذا العام بسبب الظروف الاقتصادية، بينما يحرص آخرون على شراء الكعك الجاهز لتوفير الوقت والجهد.
اتجاه متزايد للتصنيع المنزلي
وفي المقابل، لجأت بعض الأسر إلى إعداد الكعك والبسكويت داخل المنازل، وهي عادة مصرية قديمة تعود للظهور بقوة في ظل ارتفاع الأسعار.
وقالت فاطمة حسن، ربة منزل ، إنها قررت هذا العام إعداد الكعك والبسكويت في المنزل بمساعدة بناتها، مؤكدة أن ذلك يقلل التكلفة ويمنح الأسرة أجواءً مميزة من التعاون والفرحة مع اقتراب العيد.
كما أوضحت أم أحمد عبدالله، من قرية صفط الخمار، أن تصنيع الكعك في المنزل أصبح أكثر توفيراً، خاصة مع ارتفاع أسعار بعض المنتجات الجاهزة داخل الأسواق، مشيرة إلى أن كثيراً من جيرانها اتجهوا إلى نفس الفكرة هذا العام.
حركة الأسواق قبل العيد
وأكد عدد من التجار أن الأيام الأخيرة قبل عيد الفطر تشهد عادةً زيادة كبيرة في حركة البيع والشراء، متوقعين ارتفاع الإقبال خلال الأيام المقبلة مع صرف الرواتب واقتراب موعد العيد.