نقيب الفلاحين يكشف سبب وصول الطماطم إلى 35 جنيهًا وموعد التراجع|خاص
قال حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، إن أسعار الطماطم تشهد ارتفاعًا ملحوظًا في الأسواق خلال الفترة الحالية، موضحًا أن السعر يتراوح اليوم بين 30 و35 جنيهًا للكيلو في بعض المناطق، وهو ما يعد مرتفعًا مقارنة بالفترات الماضية.
سبب ارتفاع أسعار الطماطم
وأوضح أبو صدام في تصريحات لـ«إيجبتك» أن ارتفاع الأسعار يرجع إلى عدة عوامل، في مقدمتها قلة المساحات المزروعة بالطماطم خلال العروة الحالية، إلى جانب موجات البرودة التي أثرت على الإنتاجية في بعض المناطق الزراعية،وزيادة الإقبال بسبب شهر رمضان الكريم.
وأضاف أن الطماطم من المحاصيل التي تتأثر بشكل كبير بالتغيرات المناخية، خاصة انخفاض درجات الحرارة، وهو ما انعكس على حجم الإنتاج المطروح حاليًا في الأسواق، بالتزامن مع زيادة الطلب عليها من جانب المستهلكين.
وأشار نقيب الفلاحين إلى أن الإقبال على شراء الطماطم يزداد خلال هذه الفترة، الأمر الذي يضغط على المعروض ويرفع الأسعار نسبيًا، لافتًا إلى أن السوق سيشهد تحسنًا تدريجيًا مع دخول عروات جديدة خلال الفترة المقبلة.
تراجع أسعار الطماطم
وتوقع أبو صدام أن تبدأ أسعار الطماطم في التراجع بعد نحو 15 يومًا من انتهاء شهر رمضان، مع زيادة الكميات المطروحة في الأسواق، مؤكدًا أن الأسعار قد تنخفض بنسبة تصل إلى 50% مع استقرار الإنتاج وارتفاع حجم المعروض.
أسعار الخضار في سوق العبور اليوم الجمعة
الطماطم والبطاطس
الطماطم تتراوح أسعارها بين 12 و18 جنيهًا للكيلو، مسجلة انخفاضًا بقيمة جنيهين مقارنة بسعرها السابق.
البطاطس تتراوح أسعارها بين 5 و10 جنيهات للكيلو، مع زيادة تقدر بحوالي 1.5 جنيه عن السعر السابق.
البصل بأنواعه
البصل الأبيض يتراوح سعره بين 4 و10 جنيهات، بزيادة قدرها جنيهين مقارنة بسعره السابق.
البصل الأحمر يتراوح بين 11 و15 جنيهًا للكيلو.
الكوسة والخضراوات الجذرية
الكوسة تتراوح أسعارها بين 12 و18 جنيهًا للكيلو، مع زيادة قدرها جنيه واحد عن سعرها السابق.
الجزر بدون عروش يتراوح بين 8 و10 جنيهات للكيلو.