«كلنا واحد».. استعداد أهالي البصارطة بدمياط لإعداد أطول مائدة إفطار غداً

يستعد أهالي قرية البصارطة التابعة لمحافظة دمياط، لتنفيذ مائدة إفطار رمضاني، غداً الجمعة، لأهل القرية والقرى المجاورة والتي تقام لأول مرة داخل الفرع الأول بالقرية .

تنفيذ مائدة «كلنا واحد» لجمع شمل الأهالي 

وقال طارق الدريني أحد أبناء القرية ومن المنظمين للمائدة لـ"إيجبتك": نقوم بتنفيذ مائدة «كلنا واحد» الرمضانية بالفرع الأول للقرية لأول مرة وذلك لجمع شمل الأهالي على مائدة واحدة .

ذبح بقرتين استعدادا للإفطار الجماعي غداً الجمعة

وأكد السيد بعيت أحد المنظمين للمائدة على ذبح بقرتين استعدادا للإفطار الجماعي غداً الجمعة وذلك بجهود الأهالي الذاتية ودعمهم وتستهدف المائدة إفطار لأكثر من 3000 شخص من أبناء القرية والقرى المجاورة، مشيراً إلى تكاتف الأهالي وتعاونهم منذ أكثر من سبعة أيام لتنفيذ مائدة تليق بالصائمين . 

مطبخ أم شهد.. حكاية عطاء يومي لإعداد 1000 وجبة للأسر الأولى بالرعاية

وفي سياق متصل ، حولت السيدة الدمياطية «أم شهد» منزلها إلى مطبخ خيري يقوم يوميًا بإعداد نحو 1000 وجبة لتوزيعها على الأسر الأولى بالرعاية، بمساعدة بناتها وعدد من جيرانها المتطوعين.

استغلال المكان في إعداد وجبات طعام للأسر المستحقة

وقالت أم شهد في تصريحات لـ«إيجبتك»: إن فكرة المطبخ الخيري بدأت قبل خمسة أعوام داخل منزل والديها الراحلين، حيث قررت استغلال المكان في إعداد وجبات طعام للأسر المستحقة، اعتمادًا على الجهود الذاتية وتبرعات الأهالي من أبناء المنطقة.

وأضافت قائلة:«والدي رحمه الله كان يعمل طباخًا في الأفراح والمناسبات، وما زلت استخدم أدواته من الحلل والصواني في تجهيز وجبات الخير ».

العمل داخل المطبخ بمساعدة جيراني المتطوعين وأسرتي 

وأوضحت أن العمل داخل المطبخ لا يتم بمفردها، بل يشاركها عدد من المتطوعين من الجيران، الذين يحرصون على الحضور يوميًا للمساعدة في تجهيز الطعام وتعبئته استعدادًا لتوزيعه على المستحقين، وأن العمل داخل المطبخ يبدأ يوميًا بعد صلاة التراويح، حيث يتجمع المتطوعون لتجهيز المكونات وإعداد الطعام، ويستمر العمل حتى الساعة التاسعة صباحًا، ليتم بعدها توزيع الوجبات على الأسر المستحقة في عدد من المناطق، حيث يتم التوزيع قبل الإفطار بساعة ويتم إبلاغ الحالات المستحقة قبل التوزيع بيوم، واعتمد في الإطعام على اللحوم والدواجن طوال العام بحيث يكون نصيب الأسرة مرة أسبوعياً وأقوم بطهي الأسماك في المطبخ مرة أو مرتين فقط.