ضبط 283 طن زيتون وزيت غير صالحين للاستهلاك الآدمي بالإسماعيلية
شنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء فرع الإسماعيلية حملة مكبرة بالتعاون مع مباحث التموين وشؤون البيئة بالمحافظة وشرطة المسطحات المائية، وذلك بمنطقة سرابيوم التابعة لمركز ومدينة فايد، بهدف إحكام الرقابة على المنشآت الغذائية والتأكد من سلامة المنتجات المتداولة حفاظًا على صحة المواطنين، في إطار تنفيذ توجيهات اللواء أ.ح نبيل السيد حسب الله محافظ الإسماعيلية بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية.
مجهودات الحملة
وأسفرت الحملة عن التفتيش على أحد مصانع المخللات غير المرخصة، والذي تبين أنه غير مستوفٍ للاشتراطات الصحية الخاصة بسلامة الغذاء. وخلال أعمال التفتيش، تمكنت الحملة من ضبط 283 طن من الزيتون المخلل داخل المصنع، وذلك لعدم وجود بيانات توضح مصدره وتاريخ إنتاجه وصلاحيته، فضلًا عن ظهور علامات فساد على كميات منه، بما يجعله غير مطابق للاشتراطات الصحية المتبعة.
كما شملت الحملة المرور على إحدى معاصر زيت الزيتون بالمنطقة، والتي تبين أيضًا عدم استيفائها لاشتراطات سلامة الغذاء. وتمكنت الحملة من ضبط 16 طن من زيت الزيتون لعدم وجود بيانات توضح مصدره وتاريخ إنتاجه، بالإضافة إلى ضبط 560 كيلوجرام من زيت الزيتون ثبت عدم صلاحيته للاستهلاك الآدمي بعد الفحص والمعاينة.
تشديد الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية
وأكدت الجهات المشاركة في الحملة أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، حيث جرى تحرير عدد من المحاضر ضد المخالفين، تنوعت بين عدم وجود شهادات صحية للعاملين، وعدم استيفاء الاشتراطات الصحية الخاصة بسلامة الغذاء، إلى جانب مخالفات تتعلق بعدم وجود بيانات على المنتجات الغذائية.
وتأتي هذه الحملات ضمن خطة الأجهزة التنفيذية بمحافظة الإسماعيلية لتشديد الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، وضبط أي مخالفات قد تضر بصحة المواطنين، مع استمرار الحملات التفتيشية بشكل دوري لضمان وصول غذاء آمن وسليم للمستهلكين.