رئيس مجلس الإدارة
منذر الخلالي
رئيس التحرير
أحمد رفعت

23 محضرًا لمخابز تلاعبت في وزن الرغيف ومواصفاته بالغربية

خبز
خبز

واصلت مديرية التموين بمحافظة الغربية جهودها الرقابية المكثفة لضبط منظومة الخبز البلدي والسياحي، حيث أسفرت حملة تفتيشية مفاجئة بمركز وبندر طنطا عن تحرير 23 محضر مخالفة ضد أصحاب مخابز ثبت تورطهم في مخالفات تمس جودة الرغيف المدعم وحقوق المواطنين، وذلك خلال 24 ساعة فقط.

وجاءت الحملة تحت إشراف المهندس ناصر العفيفي وكيل وزارة التموين بالغربية، وبمشاركة إدارتي تموين مركز وبندر طنطا، في إطار خطة موسعة لإحكام الرقابة على المخابز البلدية والسياحية، والتأكد من الالتزام بالاشتراطات التموينية والفنية المعتمدة.

نتائج أعمال التفتيش

وكشفت أعمال التفتيش عن ارتكاب عدد من المخابز مخالفات متنوعة، أبرزها التلاعب في أوزان الخبز المدعم بما يقل عن الوزن القانوني، وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القياسية من حيث الشكل والجودة، إلى جانب رصد حالات إهمال في نظافة أدوات العجين وسوء بيئة الإنتاج داخل بعض المخابز. كما تم ضبط مخابز أغلقت أبوابها خلال مواعيد العمل الرسمية دون إذن مسبق، في مخالفة صريحة لتعليمات التشغيل.

وأكدت مديرية التموين أنه تم تحرير 23 محضرًا رسميًا بالمخالفات المرصودة، وإحالة أصحابها إلى النيابة المختصة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، مشددة على أنه لا تهاون مع أي محاولة للمساس بجودة رغيف الخبز أو التلاعب في الدعم الموجه للمواطنين.

الحفاظ على منظومة الدعم

وتأتي هذه الحملات في إطار جهود الدولة للحفاظ على منظومة الدعم وضمان وصول رغيف خبز عالي الجودة إلى مستحقيه، باعتباره أحد أهم السلع الاستراتيجية التي تمس حياة المواطنين اليومية. كما تستهدف الحملات منع أي محاولات لسرقة الدقيق المدعم أو إعادة بيعه في السوق السوداء، وهو ما يمثل إهدارًا للمال العام واعتداءً على حقوق المواطنين.

وأشار مسؤولو التموين إلى أن الرقابة على المخابز لا تقتصر فقط على وزن الرغيف، بل تمتد لمتابعة نظافة أماكن الإنتاج، وصلاحية الأدوات المستخدمة، ومدى الالتزام بالإعلان عن الأسعار والتعليمات التموينية بشكل واضح داخل المخبز، بما يضمن الشفافية وحماية المستهلك.

استمرار الحملات بشكل يومي

وأضافت المديرية أن الحملات ستستمر بشكل يومي ومفاجئ بكافة مراكز ومدن المحافظة، مع تكثيف المرور خلال الفترات التي تشهد زيادة في الإقبال، لضمان عدم استغلال المواطنين أو التلاعب بحصص الدقيق.

واختتمت مديرية التموين بيانها بالتأكيد على أن الحفاظ على جودة رغيف الخبز مسؤولية مشتركة بين الجهات الرقابية وأصحاب المخابز والمواطنين، داعية الأهالي إلى الإبلاغ الفوري عن أي مخالفات تتعلق بنقص الوزن أو سوء الجودة، لضمان استمرار تقديم خدمة تموينية تليق بالمواطن وتحافظ على الدعم الذي توفره الدولة.

تم نسخ الرابط
برنامج في المساء مع قصواء