ضبط 450 كيلو لحوم ودواجن فاسدة وإحباط تداول منتجات مجهولة المصدر بالغربية

تمكنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الغربية من مصادرة 450 كيلو جرامًا من اللحوم والدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إضافة إلى منتجات مجهولة البيانات والمصدر، ولحوم مذبوحة خارج المجازر الرسمية، كانت مطروحة ومتداولة بعدد من مراكز المحافظة.

وجاءت هذه الضبطيات نتيجة حملات تفتيشية موسعة نفذتها لجان متخصصة من أطباء المجازر والتفتيش على اللحوم، بتكليف من الدكتورة نعمة عارف مصطفى مدير مديرية الطب البيطري بالغربية، في إطار خطة رقابية شاملة لإحكام السيطرة على الأسواق والتأكد من سلامة المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني.

نتائج الحملات البيطرية

وقاد أعمال التفتيش الدكتور الشربينى عطالله مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية، بمشاركة فرق من الإدارات البيطرية المختلفة على مستوى مراكز ومدن المحافظة، وذلك بالتنسيق الكامل مع مباحث تموين الغربية، وشرطة المسطحات والبيئة، ومفتشي مديرية التموين، وفرع هيئة سلامة الغذاء، لضمان تنفيذ حملات دقيقة تستهدف المخالفين وردع أي محاولات للغش أو التدليس.

وأسفر مرور اللجان على الأسواق ومحال الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم عن ضبط 450 كيلو جرامًا من اللحوم المذبوحة خارج المجازر، إلى جانب مصنعات لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، ودواجن مجهولة المصدر والبيانات. وتبين أن جزءًا من المضبوطات غير صالح تمامًا للاستهلاك، فيما يشتبه في عدم صلاحية الجزء الآخر، الأمر الذي استدعى التحفظ على الكميات بالكامل لحين انتهاء الفحوصات المعملية.

وعلى الفور، تم التحفظ على المضبوطات وتحريزها وفق الإجراءات القانونية، كما تم سحب عينات رسمية منها وإرسالها إلى المعامل المختصة لتحليلها وبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه. وتم تحرير محاضر رسمية ضد أصحاب تلك المضبوطات، تمهيدًا لاتخاذ الإجراءات القانونية المتبعة، مع إخطار النيابة المختصة لمباشرة التحقيقات وإصدار قراراتها بشأن الواقعة.

استمرار الحملات الرقابية

وأكدت مديرية الطب البيطري بالغربية أن الحملات الرقابية مستمرة بشكل يومي ومفاجئ في جميع مراكز المحافظة، مشددة على أن الذبح خارج المجازر يمثل مخالفة جسيمة تهدد الصحة العامة، لما يحمله من مخاطر تتعلق بعدم خضوع اللحوم للفحص البيطري قبل طرحها بالأسواق.

كما شددت المديرية على أن أي محاولة لتداول منتجات غذائية مجهولة المصدر أو غير مستوفاة للاشتراطات الصحية ستُواجه بإجراءات حاسمة دون تهاون، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين. 

ودعت المواطنين إلى ضرورة شراء اللحوم والدواجن من مصادر موثوقة والتأكد من وجود الأختام الرسمية على اللحوم، والإبلاغ الفوري عن أي مخالفات يتم رصدها، في إطار التعاون المجتمعي لحماية الأسواق من المنتجات غير الآمنة.