موسم الأعياد ينعش سوق السمك.. ارتفاعات جديدة في البلطي والفيليه والفسيخ

سيطرت تحركات متباينة علي أسعار الأسماك ما بين الارتفاع والانخفاض، تزامنًا مع اقتراب عيد الفطر المبارك، والاستعدادات المبكرة لموسم شم النسيم الذي يشهد سنويًا إقبالًا كثيفًا على شراء الأسماك خاصة الأسماك المملحة والشعبية، في وقت يترقب فيه التجار زيادة معدلات الاستهلاك خلال الأسابيع المقبلة، حيث يشهد السوق عادةً في تلك الفترة نشاطًا ملحوظًا في الطلب، لا سيما على الأصناف الشعبية والأسماك المملحة، وهو ما يؤثر تدريجيًا على حركة الأسعار.

ارتفاع أسعار الجمبري بأنواعه 

ويشير آخر تحديث لأسعار الأسماك، إلي ارتفاع سعر الجمبري الوسط ليسجل 351.75 جنيه بزيادة قدرها 10.8 جنيه، كما صعد الجمبري الصغير إلى 246.41 جنيه بزيادة 16.41 جنيه، في المقابل تراجع سعر الجمبري الجامبو ليسجل 568.85 جنيه بانخفاض 39.72 جنيه، ما يشير إلى تراجع نسبي في الطلب على الفئات الأعلى سعرًا.

أسعار الأسماك المملحة 

وفي سوق السردين والأسماك المملحة، ارتفع سعر السردين المجمد ليصل إلى 116.02 جنيه بزيادة 12.49 جنيه، وهو من الأصناف التي يزداد الطلب عليها مع اقتراب شم النسيم، كما تراوح سعر الرنجة من 110 لـ 180 وسعر الفسيخ للكيلو 350 لـ 400 جنيه،  بينما انخفض سعر السبيط إلى 325.4 جنيه بتراجع قدره 34.6 جنيه.

فيما واصلت أسعار البربوني ارتفاعها، حيث سجل البربوني الممتاز 216.91 جنيه بزيادة 14.81 جنيه، كما بلغ البربوني المتوسط 177.5 جنيه بزيادة 17.5 جنيه، كما ارتفع المرجان الممتاز ليسجل 182.5 جنيه بزيادة 13.59 جنيه، في حين انخفضت الموزة إلى 99.31 جنيه بتراجع 17.16 جنيه.

وشهدت أسعار القاروص انخفاضًا طفيفًا ليسجل 264.54 جنيه بتراجع 5.46 جنيه، بينما ارتفع الوقار إلى 277.04 جنيه بزيادة 8.71 جنيه، أما الشعور فقد سجل قفزة قوية ليصل إلى 236.32 جنيه بزيادة كبيرة بلغت 45.49 جنيه، في واحدة من أكبر الزيادات المسجلة اليوم، وهو ما قد يرتبط بزيادة الطلب على هذا النوع في ظل الاستعدادات الموسمية.

أسعار الماكريل والبلطي

أما بالنسبة للأسماك الشعبية الأكثر طلبًا، سجل البلطي الأسواني 96.96 جنيه بزيادة طفيفة قدرها 0.71 جنيه، بينما انخفض البلطي الصغير إلى 67.36 جنيه بتراجع 5.91 جنيه، كما هبط البلطي الممتاز إلى 101.52 جنيه بانخفاض 7.79 جنيه، في ظل توازن نسبي بين العرض والطلب على هذا الصنف الشعبي واسع الانتشار.

وشهد فيليه البلطي ارتفاعًا ملحوظًا ليسجل 185.62 جنيه بزيادة 30.09 جنيه، كما ارتفع قشر البياض إلى 155.11 جنيه بزيادة 16.3 جنيه، وبلغ البياض الممتاز 158 جنيه بزيادة 18.5 جنيه، وارتفع سعر الماكريل المجمد 147.06 جنيه للكيلو بزيادة 26.11 جنيه، كما صعد الموسي إلى 267.18 جنيه بزيادة 5.51 جنيه. 

في المقابل، تراجعت أسعار الثعابين إلى 332.86 جنيه بانخفاض 10.78 جنيه، بينما سجلت المكرونة الخليجية ارتفاعًا كبيرًا لتصل إلى 121.22 جنيه بزيادة 25.97 جنيه، كما ارتفعت المكرونة السويسي إلى 124.67 جنيه بزيادة 7.93 جنيه.