5 أطعمة صحية قد تتسبب في زيادة الوزن.. أبرزها المكسرات والعصائر
رغم أن بعض الأطعمة تصنف على أنها صحية ومفيدة للجسم، فإن الإفراط في تناولها أو اختيار أنواع غير مناسبة منها قد يؤدي إلى استهلاك كميات كبيرة من السعرات الحرارية والسكريات، ما ينعكس على الوزن، وفيما يلي أبرز هذه الأطعمة:
1- المكسرات وزبدتها
تعد المكسرات مصدرًا غنيًا بالدهون الصحية والبروتين، ما يجعلها خيارًا شائعًا في الأنظمة الغذائية المتوازنة، لكن المشكلة تكمن في كثافتها العالية بالسعرات الحرارية؛ فحفنة صغيرة منها قد تحتوي على ما بين 150 و200 سعرة حرارية، كما أن زبدة المكسرات والمكسرات المشكلة قد تستهلك بكميات أكبر من المطلوب دون الانتباه.
2- العصائر المخفوقة وعصائر الفاكهة
يظن كثيرون أن العصائر خيار مثالي للصحة، إلا أن إضافة الفواكه بكميات كبيرة، مع الزبادي المحلى أو العسل، قد يحولها إلى مشروب غني بالسكر، أما عصير الفاكهة الطبيعي، فغالبا ما يفتقر إلى الألياف، ما يجعله أشبه بجرعة سكر سريعة الامتصاص، والمشكلة في السعرات السائلة أنها لا تمنح شعورًا طويلًا بالشبع، مما يزيد احتمالية تناول الطعام لاحقًا.
3- الفواكه المجففة
قد تبدو الفواكه المجففة وجبة خفيفة مناسبة، لكنها في الحقيقة تحتوي على تركيز عالٍ من السكر بعد إزالة الماء منها، فكمية صغيرة من الزبيب أو المانجو المجفف قد تعادل في سعراتها عدة ثمار طازجة.
4- الأفوكادو
يحظى الأفوكادو بلقب “الغذاء الخارق” بفضل فوائده المتعددة، لكنه في الوقت ذاته غني بالسعرات الحرارية. فحبة متوسطة الحجم تحتوي على نحو 240 سعرة حرارية، وعند تناوله يوميًا مع الخبز أو إضافته للسلطات والعصائر، قد تتراكم السعرات دون ملاحظة.
5- الزبادي المنكه قليل الدسم
قد يوحي مصطلح “قليل الدسم” بأنه خيار مثالي للرجيم، لكن كثيرًا من الأنواع المنكهة تعوض تقليل الدهون بزيادة السكر، وهذا السكر المضاف لا يمنح الإحساس بالشبع كما يفعل البروتين، مما قد يدفع إلى تناول المزيد من الطعام. لذلك، يظل الزبادي الطبيعي الغني بالبروتين خيارًا أفضل.