"طب بيطري الأقصر" تضبط 97 كيلو لحمة مصابة بمرض الصفراء
تمكنت مديرية الطب البيطرى بالتعاون مع مديرية التموين في محافظة الأقصر من ضبط ذبيحة تزن حوالي 97 كيلو لحوم لبقرة أنثي مريضة بمرض الصفراء، ومحتقنة بالدماء، ومتغيرة الخواص الطبيعية في اللون والرائحة الكريهة ومذبوحة في مكان غير معلوم وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.
جاء ذلك تحت رعاية المهندس عبدالمطلب ممدوح عماره محافظ الأقصر، وتعليمات علاء فاروق وزير الزراعة، والمهندس مصطفي الصياد نائب وزير الزراعة، والدكتور حامد موسي الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بتكثيف الجهود التي تبذلها مديرية الطب البيطري بمحافظة الأقصر لضبط الأسواق ومراقبة جودة السلع الغذائية المعروضة للمواطنين، ومحلات الجزارة ومحلات المجمدات ومصنعات اللحوم والثلاجات.
تشكيل لجنة
حيث تشكلت لجنة بالتنسيق مع عبد الرازق الصافي مدير مديرية التموين بالأقصر، والدكتور طارق لطفي مدير مديرية الكب البيطرى بالمرور على محلات الجزارة، ومنافذ بيع اللحوم بأرمنت بالرياينة من الدكتور حسين عبد العاطي مدير مجزر أرمنت، ومحمود حسين عثمان مدير إدارة تموين أرمنت، وعماد ادوار مفتش تموين أرمنت، وذلك في إطار الخطة الدورية لحماية صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء المتداول بالأسواق.
وقد أسفرت الحملة عن ضبط 97 كيلو لحوم عند أحد الجزارين وبالكشف الطبي البيطري، وجد أنها انثي مذبوحة في مكان غير معلوم ومريضه بمرض الصفراء، ومحتقنه بالدماء متغيرة الخواص الطبيعية في اللون والرائحة الكريهة، وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.
عدم شراء اللحوم المبالغ في رخص ثمنها
وتم تحرير محضر للعرض على النيابة العامة مع تحفظ الأجهزة المختصة على المضبوطات داخل الثلاجات المخصصة لحفظ اللحوم لحين صدور قرار النيابة العامة بشأنها.
وتهيب مديرية الطب البيطري في محافظة الأقصر المواطنين بعدم شراء اللحوم المبالغ في رخص ثمنها حفاظا على سلامه المستهلك.
من جانبه أشار الدكتور طارق لطفي، مدير مديرية الطب البيطري بالأقصر إلى أن المديرية تكثف جهودها اليومية من خلال حملات مفاجئة ومستمرة تستهدف جميع مراكز ومدن المحافظة وجميع المنشآت التى تقدم أغذية ذات اصل حيوانى، للتأكد من الاشتراطات الصحية والبيطرية، لافتًا إلى أن الحملات تأتي ضمن خطة شاملة لضمان وصول منتجات آمنة وسليمة للمستهلكين.