حين تتحكم الخوارزميات في طعامنا.. هل يهدد الذكاء الاصطناعي الأمن الغذائي؟
قد يبدو الأمن الغذائي مطمئنا عندما نرى أرفف متاجر البقالة ممتلئة والمنتجات الطازجة مرتبة بعناية، وكأن منظومة الإمداد تعمل بلا مشكلات، لكن خلف هذا المشهد المنظم توجد نقاط ضعف غير ظاهرة، ترتبط بالاعتماد الكبير على الأنظمة الرقمية والذكاء الاصطناعي في إدارة نقل وتوزيع الطعام.
حسب موقع scitechdaily، فإن انتقال الغذاء من المزارع إلى المتاجر لم يعد يعتمد فقط على الشاحنات والموانئ، بل أصبح مرتبطا بمنصات رقمية وقواعد بيانات وأنظمة تحقق إلكترونية، وفي منتصف هذه المنظومة المعقدة يقف مفهوم الأمن الغذائي، إذ إن أي شحنة لا تحصل على موافقة رقمية قد لا يُسمح بالإفراج عنها أو بيعها أو حتى تأمينها.

بمعنى أبسط، إذا لم تتعرف الأنظمة الإلكترونية على الشحنة، تبقى عالقة خارج السوق حتى لو كانت موجودة فعليًا وجاهزة للتوزيع.
يثير هذا الاعتماد الكبير على التكنولوجيا تساؤلات مهمة، خصوصًا في دول تعتمد بشكل واسع على الاستيراد وسلاسل التوريد الطويلة، وقد أظهرت حوادث سابقة حجم المخاطر، حيث تسببت هجمات إلكترونية على شركات غذائية كبرى في الولايات المتحدة في تعطيل الطلبات ووقف التوزيع رغم توفر المخزون.
وفي عام 2021، أدى هجوم ببرمجيات الفدية على شركة JBS Foods إلى توقف مصانع معالجة اللحوم بالكامل. وفي منتصف هذه الأزمات برزت أهمية الأمن الغذائي، إذ تبيّن أن المشكلة لم تكن في نقص الطعام، بل في تعطل الأنظمة التي تدير حركته.

تتمثل المشكلة الأخرى في أن كثيرًا من القرارات أصبحت تُتخذ عبر خوارزميات يصعب فهمها أو الاعتراض عليها، ومع توجه الشركات لتقليل التكاليف، تم إلغاء كثير من الإجراءات اليدوية والنسخ الورقية الاحتياطية، وهنا يتأثر الأمن الغذائي بشكل مباشر، لأنه عند حدوث خلل تقني قد لا يكون هناك موظفون مدربون للتدخل السريع وحل المشكلة.
قد تكون الشاحنات محمّلة بالطعام، لكن أنظمة الإفراج الرقمية تتعطل، فيتوقف السائقون وتبقى البضائع في المستودعات، خلال أيام قليلة قد تظهر فجوة بين البيانات المسجلة والواقع الفعلي، وفي منتصف هذه الفوضى يصبح الأمن الغذائي مرتبطًا بقدرتنا على التدخل البشري، لا بالتكنولوجيا وحدها.

لم يكن الذكاء الاصطناعي خطرا بحد ذاته، فقد ساعد في تحسين الزراعة وتقليل الهدر، لكن التحدي الحقيقي هو الحفاظ على دور الإنسان، وضمان وجود خطط بديلة واضحة، فالسؤال الأهم ليس هل ستتعطل الأنظمة يومًا ما، بل هل نحن مستعدون لحماية الأمن الغذائي عندما يحدث ذلك؟

