فرق 40 جنيه علي الأقل.. شعبة الدواجن لــ"المواطنين": اشتروا الفراخ المجمدة
قال سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، إن أسعار الدواجن عادت إلى معدلاتها الطبيعية، حيث وصل سعر الكيلو في المزرعة إلى 90 جنيهًا، وهو سعر مناسب خلال شهر رمضان وارتفاع الطلب على الدواجن.
تراجع أسعار الدواجن
وأوضح السيد، في تصريحات خاصة لـ"إيجبتك"، أن هذا السعر في المزرعة يتيح للمستهلكين شراء الدواجن بأسعار لا تتجاوز 100 جنيه في الأسواق، إلا أن بعض المحلات رفعت الأسعار بشكل مبالغ فيه، ووصلت إلى 120 و125 جنيهًا، ما يزيد من العبء على المستهلك دون أي مبرر اقتصادي.
وتابع: انصح المواطنين بشراء الدواجن المجمدة من منافذ أمان ووزارة التموين وجهاز مستقبل مصر خاصة وأن فارق الأسعار لا يقل عن 40 جنيه.
مواصفات قياسية للأعلاف
وأكد أن تفاوت الأسعار بين المحلات لا يرجع إلى جودة العلف، حيث إن العلف يخضع لمواصفات قياسية موحدة لجميع المنتجين، ولا يوجد سبب منطقي للاختلاف الكبير في الأسعار، لافتًا إلي أن السوق المحلي يتمتع بالاكتفاء الذاتي من الدواجن، بل هناك فائض يصل إلى نحو 25%، مما يوضح أن ارتفاع الأسعار في بعض المحلات يعود إلى سياسات تسعير غير عادلة وهامش ربح مبالغ فيه وليس نقصًا في المعروض.
وأشار رئيس شعبة الدواجن إلى أن من العوامل الأساسية التي تتحكم في أسعار الدواجن: تكلفة العلف، تكاليف التربية والرعاية داخل المزارع، والطلب الموسمي مثل شهر رمضان، إضافة إلى سياسات التوزيع والبيع في الأسواق المحلية، مشيرًا إلي أن التداول العشوائي للطيور الحية يؤدي إلى زيادة الأسعار، وهوما يتطلب التحول الكامل لتداول الطيور المجمدة أو المبردة لتحقيق استقرار الأسعار وضمان رقابة أفضل على الجودة.
تشغيل بورصة الدواجن
وطالب سامح السيد بتشغيل بورصة الدواجن كأداة فعالة لتنظيم الأسعار وتحقيق الشفافية في السوق، ومنع تداول الطيور الحية التي تؤدي إلى تفاوت كبير في الأسعار، حيث أكد أن الانتقال لتداول الدواجن المبردة أو المجمدة سيساهم في ضبط السوق، ويقلل من المضاربة، ويتيح للمستهلكين الحصول على الدواجن بأسعار عادلة، ويحقق استفادة متوازنة للمنتجين والتجار.