محافظ بني سويف يفاجئ المخابز ويضبط مخالفات الأوزان
في تحرك ميداني يعكس أولوية ملف الخبز لدى الجهاز التنفيذي، أجرى عبد الله عبد العزيز محافظ بني سويف جولة مفاجئة بعد أن غيّر خط سير برنامجه الصباحي داخل مدينة بني سويف، متجهًا إلى عدد من المخابز لمتابعة مستوى الخدمة على أرض الواقع، والتأكد من جودة الخبز المقدم للمواطنين.
جودة الخبز المقدم للمواطنين
جولة محافظ بني سويف لم تكن مدرجة ضمن الجدول المعلن، لكنها حملت رسائل واضحة حول أهمية المتابعة الميدانية، حيث حرص محافظ بني سويف على الدخول إلى مواقع الإنتاج بنفسه، ومتابعة مراحل تصنيع الخبز بداية من العجن مرورًا بالخبز وحتى التوزيع. وخلال جولة محافظ بني سويف، تم رصد بعض الملاحظات المتعلقة بنقص أوزان بعض الأرغفة، إلى جانب عدم الالتزام الكامل ببعض الاشتراطات الصحية وإجراءات السلامة المهنية.
وعلى الفور، وجّه محافظ بني سويف باستدعاء وكيل وزارة التموين لمراجعة الموقف ميدانيًا، واتخاذ ما يلزم من إجراءات قانونية حاسمة. وأكد محافظ بني سويف أن جودة الخبز تمثل أولوية قصوى، مشددًا على أن أي تهاون في الأوزان أو المعايير الفنية لن يتم التغاضي عنه، وأن الرقابة التموينية ستتعامل بمنتهى الحسم مع المخالفين.
وخلال الجولة، حرص محافظ بني سويف على الاستماع إلى المواطنين المتواجدين أمام المخابز، حيث سألهم عن مستوى جودة الخبز ومدى رضاهم عن الخدمة. وأوضح محافظ بني سويف أن الدولة تتحمل تكلفة كبيرة لدعم الخبز، وبالتالي فإن الحفاظ على جودة الخبز مسؤولية مشتركة بين الجهات الرقابية وأصحاب المخابز والعاملين بها.
كما وجّه محافظ بني سويف رسالة مباشرة للعاملين، مؤكدًا أن الضمير المهني عنصر أساسي لا يقل أهمية عن حملات الرقابة، وأن الالتزام بالأوزان القانونية معيار أساسي لضمان وصول الخبز المدعم بشكل عادل للمواطنين. وأضاف أن تكثيف حملات الرقابة التموينية سيستمر بشكل دوري ومفاجئ، تنفيذًا لتوجيهاته الصريحة.
وفي ختام الجولة، شدد محافظ بني سويف على ضرورة استمرار حملات الرقابة التموينية بكافة مراكز المحافظة، لضمان تحسين جودة الخبز والحفاظ على حقوق المواطنين، مؤكدًا أن أي مخالفات سيتم التعامل معها وفقًا للقانون دون تهاون، بما يحقق الانضباط داخل منظومة الخبز ويعزز ثقة المواطنين في الأداء التنفيذي.