أسعار الدواجن والخضروات اليوم الأحد بمحافظة الأقصر

شهدت محافظة الأقصر، اليوم الأحد، انضباطًا في أسعار الدواجن والطيور، حيث بلغ سعر كيلو البانيه 245 جنيهًا، وكيلو الكبدة والقوانص 130 جنيهًا، بينما سجلت القوانص الصافي 115 جنيهًا للكيلو.

أسعار الدواجن والطيور

ووصل سعر كيلو الوراك إلى 123 جنيهًا، والأجنحة 90 جنيهًا، والكبدة الصافي 150 جنيهًا للكيلو.

أما الفراخ البلدي فبلغ سعر الكيلو 130 جنيهًا، وسجل كيلو صدور بالعظم 155 جنيهًا، وكيلو الشاورما 250 جنيهًا.

أسعار الخضروات

تنوعت أسعار الخضروات اليوم، حيث بلغ سعر الكوسة الحشو (العبور) 35 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت الكوسة الجديدة 20 جنيهًا للكيلو، والقلقاس الإسكندراني 35 جنيهًا للكيلو.

أما سعر الخيار فتراوح بين 20 و35 جنيهًا للكيلو، وسجل الجزر 25 جنيهًا للكيلو، كما بلغ سعر كيلو الملوخية البلدي 50 جنيهًا، والسبانخ البلدي 35 جنيهًا، والقرنبيط الإسكندراني 35 جنيهًا، فيما سجلت الكرنبة الحشو 30 جنيهًا للواحدة، والكرنبة البلدي 40 جنيهًا للواحدة.

وفي سياق منفصل، نظمت وحدة السكان الفرعية بمركز ومدينة إسنا جنوب محافظة الأقصر ورشة عمل تدريبية موسعة حول "تقنيات تجفيف الطماطم"، وذلك داخل مقر مجمع الصناعات الغذائية بقرية "كيمان المطاعنة".

وذلك في إطار توجيهات القيادة السياسية لحل القضية السكانية ولتسريع الاستجابة المحلية لخفض معدلات النمو السكاني وتحسين الخصائص السكانية للمواطنين ودعم الاستراتيجية القومية للسكان والتنمية 2030، وتحت رعاية الدكتورة منال عوض وزير التنمية المحلية، والمهندس عبد المطلب  عمارة محافظ الأقصر، وإشراف الدكتورة فاطمة الزهراء جيل رئيس وحدة السكان المركزية بوزارة التنمية المحلية.

أدار التدريب المهندس أحمد ثابت درويش، خبير تجفيف الحاصلات الزراعية ، حيث تناولت الورشة عدة محاور رئيسية، أهمها أحدث الطرق العلمية في تجفيف الطماطم لضمان الجودة التصديرية، وكيفية تقليل الفاقد من المحصول وتحويله إلى منتج ذو قيمة اقتصادية عالية، واشتراطات سلامة الغذاء والمواصفات القياسية المطلوبة للأسواق العالمية.

تأتي هذه الخطوة لتعزيز التعاون بين القطاع الخاص والجهات التنفيذية، لتحويل قرى إسنا إلى مراكز إنتاجية تساهم في دعم الاقتصاد المحلي وتحقيق التنمية المستدامة.

وأكدت رئيس وحدة السكان بالمحافظة رشا شعبان، أنه جاري استكمال العمل بالندوات والأنشطة كما تم وضعها في الخطة الشهرية لوحدة السكان،  بدعم مستمر من الإدارة المركزية للسكان بوزارة التنمية المحلية، وكافة القيادات بالمحافظة.

تمت الورشة بمتابعة وإشراف من الدكتور هشام أبو زيد نائب المحافظ، واللواء عبدالله عاشور سكرتير عام محافظة الأقصر، ورئيس مركز ومدينة إسنا علي سيد صادق.