سفارة تايلاند تُشيد بمشاركة "غرفة كفر الشيخ" التجارية بمهرجان المأكولات
أعرب مكتب الشؤون التجارية بـالسفارة الملكية التايلاندية بالقاهرة في خطاب رسمي، عن خالص شكره وتقديره لـ الغرفة التجارية بمحافظة كفر الشيخ برئاسة المهندس حاتم عبد الغغار "رئيس مجلس إدارة الغرفة "وذلك تقديراً لمشاركة الغرفة الفعالة والمتميزة في فعاليات "مهرجان بازار المأكولات التايلاندية 2026".
سفارة تايلاند بالقاهرة تُشيد بمشاركة "غرفة كفر الشيخ" التجارية بمهرجان المأكولات التايلاندية
وكان المهرجان قد أقيم في "حديقة الحرية" بمنطقة الزمالك بالقاهرة، في الفترة من 12 إلى 15 فبراير الجاري، حيث شهد إقبالاً جماهيرياً واسعاً من المصريين والجالية التايلاندية والزوار الدوليين، مما جعله منصة نابضة بالتبادل الثقافي وفنون الطهي.
سفارة تايلاند تشيد بالغرفه التجارية بكفرالشيخ
وأكدت السفارة في خطابها (رقم 14010/141) أن نجاح المهرجان لم يكن ليتحقق بالشكل المرجو لولا التواجد القوي والمشاركة الحماسية من جانب الغرفة التجارية بكفر الشيخ، مشيرة إلى أن هذا التعاون يعكس عمق العلاقات التجارية والثقافية بين الجانبين.
وقد أثنى مكتب الشؤون التجارية على الروح الإيجابية التي سادت المهرجان، موضحاً أن الحدث ساهم في خلق أجواء من التقارب بين الشعوب عبر بوابة "روائع الطهي التايلاندي"، معرباً عن تطلعه لاستمرار هذا التعاون المثمر في الفعاليات المستقبلية.
وتأتي هذه الإشادة الدولية لتعزز دور الغرف التجارية المصرية في الانفتاح على الأسواق العالمية والمشاركة في الفعاليات الدولية التي تدعم التبادل التجاري والسياحي.
ومن ناحية أخرى تابع المهندس إبراهيم مكي، محافظ كفرالشيخ، موقف السلع الاستراتيجية والحالة التموينية، وحملات الرقابة على الأسواق والمخابز ومحطات الوقود، للتأكد من جودة السلع والالتزام بالإعلان عن الأسعار، وضبط أي مخالفات تمس حقوق المواطنين، تحت إشراف عادل الهابط وكيل وزارة التموين، بالتعاون مع الأجهزة والقطاعات المعنية.
حملات رقابية مكثفة على المخابز والأسواق تضبط 64 كجم لحوم
أسفرت الحملات في مجال المخابز البلدية عن تحرير 84 محضرًا تنوعت بين:42 محضر نقص وزن، 16 محضر عدم نظافة، محضرين مواصفات، 11 محضر عدم إعلان، 4 محاضر عدم إعطاء بون صرف، محضرين عدم التزام بالتعليمات، محضر عدم وجود مدير مسئول، محضر تصرف، محضر توقف، و4 محاضر لعدم صلاحية الميزان.
وفي بندر دسوق، تم ضبط 15 كجم لحوم مذبوحة خارج المجزر الحكومي، و15 كجم مخلل بدون بيانات، وغيرها من المنتجات إلى جانب تحرير محضر عدم إعلان عن الأسعار.
وفي بيلا، تم ضبط 42 كجم لحوم مذبوحة خارج المجزر الحكومي بعدة محاضر متفرقة، بالإضافة إلى 25 طبق لحوم مفرومة مجهولة المصدر.
كما شهدت سيدي سالم تحرير محضر بيع سجائر بأزيد من السعر الرسمي، وضبط 17 كجم لحوم بلدية مذبوحة خارج المجزر.
وفي فوه، تم ضبط 10 كجم مخللات بدون بيانات، وتحرير محاضر لعدم وجود شهادة صحية، وعدم إعلان عن الأسعار، وغلق أثناء مواعيد العمل الرسمية.
