فطار رمضان.. سعر السمك اليوم وصل لكام للكيلو؟

شهدت  أسعار الأسماك في مصر اليوم السبت 21-2-2026 حالة من الاستقرار النسبي مقارنة بتعاملات الجمعة، وفقًا لتجار بمحافظة الجيزة، وبلغ كيلو السبيط حوالي 250 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو الثعابين بين 90 و280 جنيهًا.

أسعار السمك البلطى

وسجلت أسعار السمك البلطى ما بين 80 و100 جنيه للكيلو بحسب المنطقة، فيما تراوح سعر المكرونة السويسى بين 100 و170 جنيهًا للمستهلك. ودار سعر سمك البورى حول 175 و250 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ نصيب المواطن المصري من الإنتاج السمكي نحو 18 كيلو سنويًا، مقارنة بالمتوسط العالمي البالغ 20 كيلو.

سوق العبور

وفي سوق العبور للجملة، تراوحت أسعار البلطى بين 59 و64 جنيهًا، والسمك البورى بين 100 و240 جنيهًا، والكابوريا بين 50 و180 جنيهًا، فيما بلغ سعر كيلو الدنيس بين 275 و425 جنيهًا، والمرجان بين 100 و240 جنيهًا، و«السبيط والكاليمارى والسابيا» بين 25 و400 جنيه، والمكرونة السويسى بين 75 و145 جنيهًا.

أسعار الجمبري

وسجلت أسعار الجمبري بين 250 و1000 جنيه، فيما تستحوذ المزارع السمكية على نحو 79.7% من الإنتاج السمكي في مصر، تليها البحيرات بنسبة 10.8%، والمياه البحرية بنسبة 4.9%، والمياه العذبة 3.8%، وحقول الأرز 0.8%. ويبلغ إجمالي الإنتاج السنوي حوالي 2 مليون طن، منها 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي، وإنتاج المصايد الطبيعية نحو 400 ألف طن.

الأسماك المجمدة

أما أسعار الأسماك المجمدة، فبلغ كيلو المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا، والدنيس بين 350 و475 جنيهًا، والقاروص بين 170 و270 جنيهًا، مع استمرار جهود مصر لزيادة معدلات التصدير.