كنز على مائدة الإفطار.. تعرف على الفوائد الصحية لمشروب العرقسوس
يعد العرقسوس من المشروبات الرمضانية التي يفضلها العديد من الأشخاص، كما أنه حظي بتقدير كبير على مر القرون، بدءًا من الطب الأيورفيدي التقليدي وصولًا إلى ممارسات الأعشاب الصينية القديمة، إنه كنز طبيعي يقدم فوائد صحية جمة للجسم والعقل.
وفي السطور التالية سنستعرض معا بعضًا من هذه الفوائد، وفقا لموقع "lukecoutinho".
1- صحة الرئة
إذا كنت تعاني من السعال المستمر، أو تراكم المخاط، أو مشاكل في الجهاز التنفسي مثل التهاب الشعب الهوائية، أو الربو، أو الالتهاب الرئوي، فإن العرقسوس خيار ممتاز، فهو يعمل كمقشع طبيعي، يساعد على تليين البلغم وطرده، وتنظيف الرئتين، وتسهيل التنفس، كما أن خصائصه المهدئة تجعله مثالياً لتخفيف أعراض التهاب الحلق، والتهاب الأنف التحسسي، والسعال الرطب أو الجاف.
2- صحة الجهاز الهضمي
قد يُحدث العرقسوس فرقًا كبيرًا إذا كنت تعاني من قرحة المعدة أو التهاب المعدة الضموري، أو إذا كنت تعاني من حساسية تجاه بعض الأطعمة نتيجة ضعف بطانة الأمعاء، مع مرور الوقت، قد يؤدي فرط إفراز الحمض إلى إضعاف الغشاء المخاطي للأمعاء، مما يجعل من الصعب عليك تحمل الأطعمة التي كنت تستمتع بها سابقًا.
يعمل العرقسوس على تهدئة الالتهابات في المعدة والأمعاء، وحماية الغشاء المخاطي الذي يشكل حاجزًا ضد أحماض المعدة الضارة، وهذا ما يجعله علاجًا ممتازًا للأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة والقرحة.
3- يعطي الطاقة
تخيل أن تبدأ يومك بنشاط متواصل، دون الحاجة إلى الكافيين، يُعد العرقسوس من المواد المُكيفة الطبيعية، أي أنه يُساعد جسمك على إدارة التوتر مع تعزيز طاقة الخلايا، كما أنه يُعزز الحيوية والقدرة على التحمل، ويمنحك الطاقة التي تحتاجها لمواجهة يومك بتركيز ووضوح.
4- تحقيق التوازن الهرموني
يُعد العرقسوس مفيدًا بشكل خاص للنساء، لا سيما في حالات اختلال التوازن الهرموني مثل متلازمة تكيس المبايض وعدم انتظام الدورة الشهرية، وذلك تحت إشراف طبي، تساعد خصائصه النباتية الشبيهة بالإستروجين على موازنة مستويات الإستروجين، مما يُخفف من أعراض مثل التقلصات، وعدم انتظام الدورة الشهرية، ومتلازمة ما قبل الحيض.
5- صحة البشرة ومكافحة الشيخوخة
بشرتكِ مرآة لصحتكِ الداخلية، والعرقسوس يُغذيها من الداخل، بفضل خصائصه القوية المضادة للالتهابات والمضادة للأكسدة، يُعد العرقسوس أداة فعالة لعلاج حب الشباب، والتصبغات، وبهتان البشرة، فهو يُساعد على تقليل الاحمرار، وتفتيح البقع الداكنة، واستعادة نضارة بشرتكِ الطبيعية.
تشير بعض الدراسات أيضًا إلى أن العرقسوس يحفز إنتاج الكولاجين، مما يساعد على تقليل ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد، والحفاظ على بشرتك شابة ونضرة.
6- تحسين المناعة
بفضل خصائصه المضادة للفيروسات والبكتيريا والالتهابات، يُعد العرقسوس مفيدًا لتقوية جهاز المناعة، فهو يساعد الجسم على مقاومة العدوى، ما يجعله فعالًا بشكل خاص خلال موسم البرد والإنفلونزا، كما أن قدرته على تهدئة الجهاز التنفسي وتعزيز المناعة تجعله مثاليًا لمكافحة الحساسية الموسمية والتهاب الأنف التحسسي وغيرها من الحالات المرتبطة بالمناعة.
طريقة تحضير مشروب العرقسوس
ضعي العرقسوس في كوب وأضفي عليه أربعة أكواب من الماء.
اتركيه لمدة ساعتين على الاقل.
ضعي العرقسوس باستخدام قطعة من الشاش وأضيفي باقي أكواب الماء إلى العرقسوس أثناء تصفيته، ثم أضغطي عليه لتصفية العصير.
ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ليبرد، ثم أضفي السكر وقدميه.