هتاكل لحمة وفاكهة.. كيف تفطر أسرة في رمضان بأقل من 250 جنيها فقط؟

في ظل ارتفاع أسعار المواد الغذائية وقرب موسم رمضان، تبحث الكثير من الأسر عن طرق لتوفير وجبة إفطار متكاملة بتكلفة محدودة، ورغم الضغوط الاقتصادية، يمكن إعداد وجبة إفطار بسيطة وصحية بـ200 جنيه فقط، مع تضمين نوع من اللحوم الحمراء والفاكهة بأسعار مناسبة.

وجبة إفطار بـ 200 جنيه 

وبحسب محمد ريحان عضو شعبة القصابين باتحاد الغرف التجارية، فإن أسعار اللحوم مستقرة ومتنوعة بما يسهم في تلبية احتياجات كافة شرائح المستهلكين حسب نوع قطعة اللحم وجودتها، حيث تنخفض أسعار بعض القطعيات لـ 330 جنيها بالنسبة لقطعة “الدوش” و"السرة" الشهيرة بلحومها الملبسة والسمينة، موضحًا أن هذا التنوع يتيح للمستهلكين فرصة الشراء بما يتناسب مع إمكانياتهم.

أسعار الخضراوات اليوم

في حين أكد حاتم نجيب نائب رئيس شعبة الخضروات باتحاد الغرف التجارية، استقرار أسعار مختلف أصناف الخضروات التي تعد ضيف أساسي ورئيسي علي السفرة المصرية طوال أيام شهر رمضان، باستثناء بعض الأصناف التي ارتفعت بشكل محدود ومؤقت مثل الطماطم والبطاطس، إلا أنه بشكل عام سجلت الأسعار مستويات طبيعية بدون قفزات، وجاءت الأسعار كما يلي: الطماطم من 12-15 جنيه والبصل 14 جنيه، والبطاطس من 10 - 13 جنيها.

ووفق تلك الأسعار، يمكن أن تضم وجبة الإفطار التي تبلغ تكلفتها في المتوسط 200 جنيها الأصناف الآتية: 

نصف كيلو لحمة دوش: 165 جنيه (نصف كيلو من الحتة الأقل سعرًا 330-350 جنيها للكيلو)

كيلو بطاطس: 13 جنيها

نصف كيلو طماطم: 7 جنيهات

نصف كيلو بصل: 7 جنيهات

نصف كيلو أرز: 15 جنيها تقريبًا (على أساس سعر متوسط للكيلو 30 جنيها).

سعر كيلو برتقال: 25 جنيها.

إجمالي تكلفة الوجبة

بعد جمع أسعار جميع المكونات:

165 + 13 + 7 + 15 +  7+25 = 232 جنيه

وبتعديل الكميات قليلًا، استطاعت الأسرة تقليص التكلفة لتصل تقريبًا إلى أقل من 250 جنيه، مع الحفاظ على وجبة متكاملة تحتوي على البروتين من اللحوم، والكربوهيدرات من الأرز والبطاطس، والفيتامينات من الطماطم والبصل والفاكهة.