حصاد الذهب الأبيض بالإسماعيلية.. «بنجر السكر» يعلن بداية موسم جديد|فيديو
من قلب الحقول الخضراء ومن بين صفوف بنجر السكر الممتدة على مدّ البصر، نرصد اليوم انطلاق موسم الحصاد بمحافظة الإسماعيلية، في مشهد يعكس شهورًا من العمل والجهد المتواصل.
هنا في مركز ومدينة أبوصوير، يبدأ حصاد أحد أهم المحاصيل الاستراتيجية التي تدعم صناعة السكر في مصر، وتُسهم في تعزيز الأمن الغذائي وتقليل الفجوة الاستيرادية، أكثر من 14 ألف فدان مزروعة ببنجر السكر هذا الموسم، لتتحول اليوم إلى لوحة نابضة بالحياة مع بدء عمليات التقليع والتحميل استعدادًا للتوريد إلى المصانع.
في مشهد يعكس نبض الأرض وجهد المزارعين، وسط أجواء ميدانية حافلة بالحركة والعمل، وتأكيد على أهمية المحصول في دعم منظومة الأمن الغذائي وصناعة السكر في مصر.
وجاءت فعاليات الحصاد تحت رعاية علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتوجيهات اللواء أركان حرب نبيل السيد محمد حسب الله محافظ الإسماعيلية، وبمتابعة قيادات قطاعات الخدمات والإرشاد الزراعي بالوزارة.
جولة ميدانية
وخلال جولة ميدانية لـ«إيجبتك» داخل إحدى المزارع التابعة لجمعية أبو صوير المحطة الزراعية، بأرض المزارع ممدوح عبد الهادي محمد، تفقد الدكتور محمد عطوة جمال الدين، وكيل وزارة الزراعة بالإسماعيلية، أعمال الحصاد، واستمع إلى شرح من مهندسي الإرشاد حول متوسطات الإنتاج وجودة المحصول هذا الموسم.
وتكشف الأرقام عن أهمية المحصول بالمحافظة، حيث بلغت المساحة المنزرعة ببنجر السكر نحو 14360 فدانًا، ما يعكس التوسع الملحوظ في زراعته باعتباره أحد المحاصيل الاستراتيجية التي تسهم في تقليل الفجوة الاستيرادية من السكر، ودعم المصانع المحلية بالخام اللازم للتصنيع.
رفع معدلات الإنتاجية
وخلال الجولة، أوضح مسؤولو الإرشاد الزراعي أن موسم الحصاد يُعد تتويجًا لأشهر من العمل المتواصل في تجهيز الأرض، والزراعة، والتسميد، والمكافحة، والمتابعة الفنية الدقيقة، مؤكدين أن التزام المزارعين بالتوصيات الإرشادية كان له أثر مباشر في تحسين جودة المحصول ورفع معدلات الإنتاجية.
كما شارك ممثلو شركات السكر في متابعة أعمال الحصاد، للتنسيق بشأن توريد المحصول وفق الجداول الزمنية المحددة، بما يضمن سرعة النقل والحفاظ على نسبة السكر وجودته.
وفي ختام الجولة، وجّه مسؤولو الزراعة الشكر لمزارعي الإسماعيلية، مؤكدين استمرار الدعم الفني والإرشادي، والعمل على تعزيز التنمية الزراعية المستدامة، بما يحقق أفضل عائد اقتصادي للمزارع، ويدعم توجه الدولة نحو الاكتفاء الذاتي من المحاصيل الاستراتيجية.
