هل يساعد تناول الكيوي في الحفاظ على صحة البشرة؟

كشفت دراسة جديدة نُشرت في مجلة الأمراض الجلدية الاستقصائية أن تناول حبتين من الكيوي يومياً قد يزيد من مستويات فيتامين سي في الجلد ويدعم إنتاج الكولاجين، وهو بروتين يساعد على الحفاظ على تماسك البشرة ومرونتها.
 

الحصول على بشرة صحية

وفقا لموقع "health"، كانت الدراسة صغيرة ولا تثبت أن تناول الكيوي أدى مباشرةً إلى تغيرات الجلد، مع ذلك، تشير النتائج إلى احتمال أن تناول فيتامين سي وليس مجرد وضعه على البشرة قد يلعب دورًا في الحصول على بشرة أكثر صحة.

استعان الباحثون بمشاركين من نيوزيلندا وألمانيا، وطلبوا من المجموعة المكونة من 38 شخصًا معظمهم من النساء، بمتوسط ​​عمر 57 عامًا تناول حبتين من كيوي صن جولد يوميًا لمدة ثمانية أسابيع تحتوي كل ثمرة على حوالي 125 ملليجرامًا من فيتامين سي، ثم قام الباحثون بجمع عينات من الجلد والدم في بداية الدراسة ونهايتها.
 

بشرة أكثر تماسكا

بعد ثمانية أسابيع، ارتفعت مستويات فيتامين سي في كل من الدم والجلد، وأوضحت ميشيل روثنشتاين، الحاصلة على ماجستير العلوم وشهادة أخصائية تغذية معتمدة، وهي أخصائية تغذية قلبية في مركز "إنتيرلي نورشد"، أن هذه الزيادة "مرتبطة ببشرة أكثر تماسكًا وكثافة، وتجديد أسرع للطبقة الخارجية، وهي علامات على دعم عمليات إنتاج الكولاجين في الجلد"، وخلص الباحثون إلى أن زيادة تناول فيتامين سي في النظام الغذائي يمكن أن يرفع مستوياته في الجلد، مما قد يدعم عمليات إنتاج الكولاجين.

بينما وجدت الأبحاث السابقة أن تناول الكيوي يعزز مستويات فيتامين سي في الدم، فإن هذه الدراسة هي من بين الدراسات الأولى التي تشير إلى أن فيتامين سي الغذائي "يترجم إلى زيادة فيتامين سي داخل الجلد وتغيرات قابلة للقياس في كثافة الجلد وتجديده"، كما قال روثنشتاين.

اقرأ أيضا

دليل المقشر المنزلي.. فوائد التقشير الطبيعي وأفضل الوصفات حسب نوع البشرة

أستاذ أمراض جلدية: تفتيح البشرة يجب أن يكون بحذر

مع ذلك، تنطوي النتائج على بعض التحفظات الهامة، لم تتضمن الدراسة مجموعة ضابطة تناولت دواءً وهميًا، مما يجعل من المستحيل الجزم بأن تناول الكيوي يُحدث تغييرات في الجلد، إضافةً إلى ذلك، استمرت الدراسة شهرين فقط، لذا فمن غير الواضح ما إذا كانت هذه التأثيرات ستستمر على المدى الطويل.

بالإضافة إلى ذلك، شملت الدراسة 26 شخصًا فقط، جميعهم يعانون من انخفاض مستويات فيتامين سي عند بدء الدراسة، وقالت لورين ماناكر، الحاصلة على ماجستير العلوم وشهادة أخصائية تغذية مسجلة، وهي أخصائية تغذية مرخصة في مركز "نيوتريشن ناو كونسيليج": "قد لا تكون النتائج واضحة بنفس القدر بالنسبة لأولئك الذين يتناولون بالفعل كميات كافية من فيتامين سي".

هل ينبغي تناول المزيد من الكيوي لصحة البشرة؟

رغم أن النتائج لا تُعد دليلاً قاطعاً على فوائدها لصحة البشرة، إلا أن الخبراء أشاروا إلى أن إضافة الكيوي إلى النظام الغذائي قد تُحسن مظهر البشرة، فقد يصل فيتامين سي إلى خلايا الجلد ويدعم إنتاج الكولاجين، كما اقترح الباحثون، وباعتباره مضاداً للأكسدة، فإنه يُساعد أيضاً في مكافحة الالتهابات وحماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة.

تحتوي فاكهة الكيوي على أكثر من مجرد فيتامين سي فهي غنية أيضاً بالكاروتينات والألياف والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة مثل المغذيات النباتية والبوليفينولات.