18 محضرًا خلال حملة رقابية على 27 مخبزًا بالمنصورة

وجه اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، إدارة المتابعة بالتنسيق مع مديرية التموين، بتنفيذ حملات مرور مفاجئة على المخابز بعد رصد شكاوى المواطنين عبر الصفحة الرسمية للمحافظة ومواقع التواصل الاجتماعي، والتي يتابعها فريق الرصد بالمركز الإعلامي على مدار 24 ساعة، للتأكد من جودة الخبز وانتظام منظومة العمل.
 

أسفرت الحملة عن 18 مخالفة تموينية متنوعة

نفذت لجنة تفتيشية بإشراف وكيل وزارة التموين وبرئاسة مدير إدارة المتابعة بمكتب المحافظ جولات رقابية شملت 27 مخبزًا بنطاق بندر المنصورة وشربين وطلخا، وأسفرت عن تحرير 18 محضرًا، تضمنت 7 مخالفات نقص وزن تراوحت بين 14 و19 جرامًا، و3 مخالفات إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، و4 مخالفات تصرف في حصص الدقيق، إضافة إلى محضري عدم نظافة أدوات، ومحضر لعدم وجود سجل تفتيش، وآخر لعدم وجود قائمة بيانات.
 

شدّد على إجراءات السلامة والحماية المدنية داخل المخابز

تابعت اللجنة خلال جولاتها توافر اشتراطات الحماية المدنية داخل المخابز، وأكدت ضرورة الالتزام بأقصى درجات السلامة المهنية، مع التأكد من وجود طفايات حريق صالحة للاستخدام بشكل دائم حفاظًا على أرواح العاملين والمواطنين.
 

المحافظ: رغيف الخبز خط أحمر والحملات مستمرة

أكد محافظ الدقهلية أن رغيف الخبز يمثل أولوية قصوى ولن يُسمح بأي تلاعب يمس قوت المواطن اليومي، مشددًا على استمرار الحملات الرقابية المفاجئة لضمان تقديم خبز مدعم مطابق للاشتراطات والمعايير المقررة، وتحقيق الانضباط الكامل داخل منظومة الدعم.