رمضان 2026.. الدواجن تنخفض 10% والبيض حتى 16% والأسواق مستقرة
مع اقتراب شهر رمضان 2026، شهدت أسعار اللحوم والدواجن والبيض حالة من الاستقرار والانخفاض الملحوظ، وهو ما يمثل خبرًا سارًا للمواطنين في تجهيزات الشهر الكريم، وفقًا لتقرير الغرفة التجارية بالشرقية، انخفض سعر الدواجن البيضاء بنسبة 10%، من 100 إلى 90 جنيه للكيلو، بينما حافظت الدواجن البلدي على استقرارها عند 120 جنيه للكيلو، ما يعكس قدرة السوق على تلبية الطلب المتزايد دون ضغوط على المستهلكين.
سجلت كرتونة البيض الأحمر انخفاضًا قدره 13%
كما سجلت كرتونة البيض الأحمر انخفاضًا قدره 13%، في حين تراجعت كرتونة البيض البلدي بنسبة 16%، وهو ما يتيح للأسر المصرية توفير جزء من ميزانية الإفطار والسحور، أما أسعار اللحوم، فقد شهد اللحم الكندوز ارتفاعًا طفيفًا بنسبة 5%، من 380 إلى 400 جنيه للكيلو، بينما بقي اللحم الضاني ثابتًا عند 450 جنيه، ما يؤكد وجود استقرار نسبي في السلع الحيوانية الأساسية التي يعتمد عليها المواطنون في رمضان.
وأشار خبراء الغرفة التجارية إلى أن انخفاض أسعار الدواجن والبيض يعكس حالة التوازن بين العرض والطلب، حيث تكفي المخزونات الحالية لتغطية الاحتياجات المتوقعة خلال الشهر الكريم، حيث جاء هذا الانخفاض بعد سلسلة من الارتفاعات التي شهدتها الأسواق في أوائل فبراير بسبب زيادة الطلب الموسمي، ما يعكس الطبيعة المعتادة لتقلبات الأسعار قبل رمضان.
استقرار اللحوم والدواجن والبيض بالشهر الكريم
وأكد التقرير أن استقرار اللحوم والدواجن والبيض يسمح للمواطنين بالتخطيط لتجهيزات الشهر الكريم دون ضغط على الميزانية، كما يسهم في قدرة التجار على ضبط الأسعار والحد من المضاربات، حيث يشير التقرير إلى أن السوق المصرية تمتلك القدرة على امتصاص الضغوط الاستهلاكية الموسمية، مع الحفاظ على جودة المنتجات وتنوع الخيارات المتاحة، ما يعزز ثقة المستهلكين في استقرار السوق هذا العام.
رمضان 2026 سيكون مطمئنًا من حيث الأسعار
في المجمل، تؤكد الغرفة التجارية أن رمضان 2026 سيكون مطمئنًا من حيث الأسعار، مع انخفاضات حقيقية في السلع الأساسية مثل الأرز والسكر والدواجن البيضاء والبيض، واستقرار واسع للسلع الأخرى، بينما تعد الطماطم والجزر الاستثناءات الموسمية، فقد سجلت ارتفاعات ملحوظة نتيجة قلة المعروض الموسمي. كما يشير التقرير إلى أن الياميش والحلويات متوفرة بأسعار معقولة، مع زيادة محدودة في بعض الأصناف الفاخرة، فيما شدد التقرير أن الشراء المعتدل كافٍ لتلبية احتياجات الشهر الكريم، والأسواق مجهزة بكميات كافية لتغطية الطلب المتزايد، مما يعكس نجاح التنسيق بين التجار والجهات الرسمية في السيطرة على الأسعار وضمان عدم حدوث أي صدمات استهلاكية قبل رمضان.