الدعم والرقابة.. الزيني: صناعة الدواجن تواجه تحديات وأسعارًا متقلبة|فيديو
أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن صناعة الدواجن في مصر تواجه تحديات كبيرة تتعلق بأسعار البيع والتوزيع، مشيرًا إلى أن النمط الاستهلاكي يميل إلى الدواجن الحية التي لا يمكن تخزينها بسهولة، مما يجعل السوق حساسًا جدًا لتغيرات العرض والطلب بشكل يومي، وأن الإنتاج هذا العام فاق العام الماضي، مع وجود ضغط كبير على المزارع والأسواق، خاصة خلال موسم رمضان الذي يشهد زيادة الطلب نتيجة التجهيزات الخاصة بالاحتفالات والجمعيات الخيرية.
تقلبات الأسعار وتأثيرها
وأشار اتحاد منتجي الدواجن، في مداخلة هاتفية عبر قناة "المحور"، إلى أن المزارعين يعانون أحيانًا من خسائر بسبب التقلبات في الأسعار، موضحًا أن المربي قد يحقق أرباحًا في دورتين من السنة ويخسر في دورة أخرى، وأن هناك آليات للتوازن في الأسعار على مدار العام، مثل تفعيل قانون عدم التداول الحي للطيور جزئيًا خلال الفترات التي يشهد فيها السوق فائضًا كبيرًا، ما يساهم في حماية المزارعين وضمان استقرار الأسعار للمستهلكين.
وشدد ثروت الزيني، على أن سياسة الاستيراد ليست الحل الأمثل لسد الفجوة السعرية، مؤكدًا أن الاكتفاء الذاتي في الدواجن متحقق حاليًا.
وأوضح أن أي استيراد يجب أن يكون محدودًا ويستهدف تلبية الاحتياجات الطارئة فقط، مع الالتزام بشروط الذبح الإسلامي والمعايير الصحية المحلية والدولية.
دعم الصناعة الوطنية
وأكد اتحاد منتجي الدواجن، أن دعم الصناعة الوطنية والحفاظ على التوازن بين العرض والطلب يمثل أولوية استراتيجية للحكومة والقطاع الخاص، مشيرًا إلى أهمية فتح الحوار حول صناعة الدواجن وأسعارها على نطاق أوسع، بمشاركة جميع الأطراف المعنية من منتجين ومستهلكين وهيئات رسمية، للوصول إلى حلول عملية ومستدامة، وأن النقاش المستمر مع الجهات الرسمية والمزارعين والمستهلكين يساهم في تحسين سوق الدواجن، ويضمن استدامة الصناعة الوطنية، ويعزز مصالح جميع الأطراف، بما يعكس التزام الدولة بتوفير منتجات غذائية آمنة وبأسعار مناسبة للمواطنين.

وختم الدكتور ثروت الزيني، بالتأكيد على أن التركيز على الإنتاج المحلي، والاستفادة من الفائض لتطوير الصادرات، والحفاظ على معايير الجودة، يمثل استراتيجية طويلة الأمد لصناعة الدواجن في مصر، إذ أن الجمع بين الرقابة على الأسعار ودعم المزارعين وفتح قنوات الحوار مع المستهلكين يساهم في تحقيق استقرار مستدام، ويعزز قدرة القطاع على مواجهة أي تحديات مستقبلية، بما يخدم الاقتصاد الوطني والمواطن على حد سواء.
- # دعم الصناعة الوطنية
- # الوطنية
- # الصناعة الوطنية
- # رمضان
- # الالتزام
- # الاقتصاد
- # الأسواق
- # القطاع الخاص
- # قناة المحور
- # زينة
- # الدول
- # صادرات
- # احتفالات
- # فيديو
- # عكس
- # منتجي الدواجن
- # المستهلك
- # ثروت الزيني
- # الاحتياج
- # المواطن
- # توزيع
- # الاستهلاك
- # هدف
- # الجمعيات الخيرية
- # العرض والطلب
- # سوق الدواجن
- # الاحتفالات
- # صناعة الدواجن في مصر
- # طارئة
- # التجهيزات