لتحسين معيشة المواطن.. خطة الحكومة لمواجهة تحديات الأمن الغذائي|فيديو

أكد الدكتور صفي الدين متولي، أستاذ التنمية المستدامة، أن ملف الأمن الغذائي في مصر يقف أمام ستة تحديات مفصلية تتطلب تحركًا عاجلًا ومدروسًا من الحكومة الجديدة، مشددًا على أن المرحلة المقبلة تستوجب تنسيقًا كاملًا بين مختلف الوزارات لضمان استقرار منظومة الغذاء وتحقيق الاكتفاء النسبي من المحاصيل الاستراتيجية، وأن الأمن الغذائي لم يعد ملفًا قطاعيًا يخص وزارة بعينها، بل أصبح قضية أمن قومي ترتبط ارتباطًا وثيقًا بملفات الطاقة والمياه والسياسات المالية والاستثمارية، في ظل المتغيرات العالمية المتسارعة.

ستة تحديات رئيسية

وأشار أستاذ التنمية المستدامة، خلال مداخلة هاتفية على قناة «إكسترا نيوز»، إلى أن التحديات الستة التي تواجه الأمن الغذائي المصري تبدأ بالزيادة السكانية المضطردة، التي تفرض طلبًا متناميًا على السلع الغذائية الأساسية، ما يتطلب مضاعفة الجهود لزيادة الإنتاج المحلي وتقليل فجوة الاستيراد.

وأضاف  صفي الدين متولي، أن ملف الأمن المائي يمثل تحديًا محوريًا، خاصة في ظل محدودية الموارد المائية التقليدية، ما يحتم التوسع في مشروعات تحلية المياه وإعادة الاستخدام، إلى جانب تبني نظم ري حديثة تقلل الفاقد وتعظم الاستفادة من كل قطرة مياه، وأن ارتفاع أسعار الطاقة محليًا وعالميًا ينعكس بشكل مباشر على تكلفة الإنتاج الزراعي، سواء في عمليات الري أو النقل أو التصنيع الغذائي، وهو ما يزيد من الضغوط على المزارعين والمستهلكين على حد سواء.

مستلزمات الإنتاج والاضطرابات 

وتابع أستاذ تنمية، أن الزيادة غير التقليدية في أسعار مستلزمات الزراعة، من تقاوي وأسمدة ومبيدات، تمثل عبئًا إضافيًا على المنظومة الزراعية، وتؤثر في القدرة التنافسية للمنتج المحلي، ما يستدعي سياسات دعم ذكية تضمن استمرار العملية الإنتاجية دون تحميل المواطن أعباء إضافية، مردفًا أن تحقيق أهداف الأمن الغذائي يتكامل مع رؤية مصر للتنمية المستدامة 2030، التي تستهدف بناء اقتصاد قوي قائم على الإنتاج والمعرفة، وقادر على مواجهة الأزمات وضمان حياة كريمة للمواطنين في مختلف المحافظات.

وأشار صفي الدين متولي، إلى الاضطرابات الأمنية العالمية والحروب التجارية التي تؤدي إلى نقص الإمدادات في الأسواق الدولية، وهو ما ظهر بوضوح خلال الأزمات العالمية الأخيرة، مؤكدًا أن الاعتماد المفرط على الاستيراد يحمل مخاطر استراتيجية تستوجب تقليلها تدريجيًا، وأن مواجهة هذه التحديات تتطلب آليات مرنة وتعاونًا حكوميًا شاملًا، مع ضرورة تبني سياسات وصفها بـ«الأيدي البيضاء» لضمان توفير الاحتياجات الأساسية بأسعار مناسبة، بما يعزز شعور المواطن بالأمان الغذائي والاستقرار الاقتصادي.

طفرة في استصلاح الأراضي

وفيما يتعلق بجهود الدولة، أكد أستاذ التنمية، أن مصر حققت طفرة كبيرة خلال السنوات السبع الماضية في مجال التوسع الأفقي، عبر استصلاح نحو 4 ملايين فدان، وهو ما يمثل إنجازًا استراتيجيًا في دعم قاعدة الإنتاج الزراعي.

وأوضح الدكتور صفي الدين متولي، أن الدولة لا تكتفي بالتوسع الأفقي فقط، بل تتبنى خطة متكاملة للجمع بين التوسع الأفقي والرأسي، بهدف زيادة إنتاجية الفدان من المحاصيل الاستراتيجية مثل القمح والذرة، وتقليص فجوة الاستيراد التي تمثل ضغطًا على العملة الأجنبية، وأن مصر لا تملك رفاهية التوقف عن هذا المسار، في ظل التحديات العالمية، مشددًا على أن استدامة الموارد الغذائية تتطلب استمرار الاستثمار في البنية التحتية الزراعية ودعم صغار المزارعين.

التكنولوجيا طريق الاستدامة

واختتم أستاذ التنمية المستدامة، بالتأكيد على أن التكنولوجيا تمثل ركيزة أساسية في تعزيز الأمن الغذائي المصري، من خلال التوسع في استخدام الهندسة الوراثية، وعلم الأنسجة، وتطوير سلالات أكثر إنتاجية وتحملًا للظروف المناخية، مشيرًا إلى أهمية تطبيق أساليب الري الحديث والزراعة الذكية، التي تسهم في تعظيم الإنتاجية من وحدة المساحة والمياه، وهو ما ينعكس إيجابيًا على خفض فاتورة الاستيراد وتحقيق توازن حقيقي بين الأسعار ومستوى دخل المواطن.