تحرير 9 محاضر لمخابز متلاعبة بالخبز حفاظا على رغيف المواطن بالسنطة
واصلت مديرية التموين بـ محافظة الغربية حملاتها الرقابية المكثفة على المخابز البلدية والسياحية، في إطار تشديد الرقابة على منظومة الخبز المدعم وضمان وصول الدعم لمستحقيه، حيث رصدت حملة تموينية موسعة عددًا من المخالفات الجسيمة داخل مركز وبندر السنطة، وأسفرت عن تحرير 9 محاضر رسمية ضد أصحاب مخابز خالفوا القوانين والتعليمات المنظمة لإنتاج الخبز، وذلك خلال 24 ساعة فقط.
وجاءت الحملة تحت إشراف مباشر من المهندس ناصر العفيفي، وكيل مديرية التموين بالغربية، الذي وجّه بتكثيف المرور الميداني على المخابز، خاصة في الفترات التي تشهد كثافة في الإقبال من المواطنين، لضمان عدم التلاعب في وزن أو جودة رغيف الخبز، باعتباره سلعة استراتيجية تمس حياة المواطن اليومية.
نتائج أعمال حملة التفتيش المفاجئ
وشملت أعمال الحملة التفتيش المفاجئ على عدد من المخابز البلدية والسياحية بمركز وبندر السنطة، حيث كشفت عن مخالفات متنوعة، أبرزها التلاعب في الموازين ونقص وزن الرغيف عن الوزن المقرر، وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات الفنية المعتمدة، إلى جانب عدم الالتزام بنظافة أدوات العجين، وهو ما يشكل خطرًا على صحة المواطنين، فضلًا عن رصد حالات غلق مخابز خلال مواعيد العمل الرسمية دون مبرر قانوني.
وتم على الفور تحرير 9 محاضر مخالفات ضد أصحاب المخابز المخالفة، والتحفظ على المستندات اللازمة، مع إحالة جميع القضايا إلى النيابة العامة لاتخاذ شؤونها القانونية حيال المخالفين، تنفيذًا لتعليمات مشددة بعدم التهاون مع أي تجاوز يمس قوت المواطنين أو يهدر المال العام.
إحكام الرقابة على منظومة الخبز
وأكد وكيل مديرية التموين بالغربية أن هذه الحملات تأتي ضمن خطة شاملة تستهدف إحكام الرقابة على منظومة الخبز، والحفاظ على الدعم الذي تقدمه الدولة للمواطنين، ومنع أي محاولات للتلاعب أو سرقة الدقيق المدعم لتحقيق مكاسب غير مشروعة على حساب البسطاء.
وأضاف أن المديرية تركز في حملاتها على عدة محاور رئيسية، من بينها التأكد من الالتزام بوزن الرغيف وجودته، ونظافة بيئة العمل داخل المخبز، والإعلان الواضح عن الأسعار، فضلًا عن التأكد من انتظام العمل خلال المواعيد الرسمية، بما يضمن تقديم خدمة لائقة للمواطنين.
جودة رغيف الخبز تمثل أولوية
وأشار إلى أن الحملات الرقابية مستمرة بشكل يومي، سواء في المدن أو القرى، ولن تتوقف عند حدود مركز أو بندر بعينه، مؤكدًا أن أي مخبز يثبت تلاعبه أو مخالفته للقانون سيُتخذ ضده الإجراء الرادع دون تردد.
ولاقت الحملات ارتياحًا بين أهالي السنطة، الذين طالبوا باستمرار الرقابة على المخابز، مشددين على أن جودة رغيف الخبز تمثل أولوية لا تقبل التهاون، خاصة في ظل الظروف المعيشية الراهنة، وهو ما تسعى مديرية التموين لتحقيقه من خلال الضرب بيد من حديد على كل من تسول له نفسه العبث بقوت المواطنين.