قبل شهر رمضان.. زيادات جديدة في أسعار الجبن والألبان|إنفوجراف
شهدت أسعار الجبن والألبان اليوم الأحد 8 فبراير 2026، موجة من التغيرات المتباينة، مع زيادة ملحوظة في أسعار معظم الأصناف الأساسية، مقابل انخفاض محدود في بعض المنتجات، وتركزت الزيادات بشكل أكبر على المسلي البلدي والزبدة والجبن الأبيض والأسطنبولي، في حين سجلت بعض أنواع الجبن الشيدر واللبن المجفف تراجعًا طفيفًا.
تفاوت أسعار الجبن
وبحسب ما نشرته بوابة الأسعار الحكومية، سجلت أسعار الجبن ارتفاعًا ملموسًا، حيث بلغ سعر الجبن الأبيض 136.75 جنيه للكيلو بزيادة قدرها 15.25 جنيه عن الأسبوع الماضي، فيما ارتفع الجبن الرومي إلى 288.07 جنيه للكيلو بزيادة 8.19 جنيه.

وفي الجبن الأبيض المعبأ، وصلت الأسعار إلى 139.72 جنيه للكيلو بزيادة 10.48 جنيه، بينما سجل الجبن الأبيض الأسطنبولي 164.06 جنيه للكيلو بزيادة 26.06 جنيه، في المقابل، شهدت أسعار جبنة الشيدر انخفاضًا إلى 417.91 جنيه للكيلو بانخفاض 52 جنيه.
أسعار اللبن والزبادي والزبدة
كما ارتفعت أسعار اللبن بشكل عام، حيث بلغ سعر اللبن السائب 33.12 جنيه بزيادة 3.4 جنيه، فيما وصل سعر اللبن المعبأ إلى 45.31 جنيه للتر بزيادة 1.56 جنيه.
وسجل المسلي البلدي أعلى زيادة بين منتجات الألبان، إذ بلغ 376.72 جنيه بزيادة 45.14 جنيه، بينما انخفض المسلي الصناعي قليلًا إلى 111.68 جنيه بانخفاض 1.58 جنيه.
أما الزبدة البقرية المزارع، فقد ارتفعت إلى 186.07 جنيه للكيلو بزيادة 31.4 جنيه، فيما انخفض لبن مجفف إلى 149.04 جنيه بانخفاض 2.63 جنيه.