إنذار من سلامة الغذاء: الالتزام أو الغلق والمساءلة القانونية
أجرى فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة الإسماعيلية الأسبوع الماضى حملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع رئاسة مجالس مدن التل الكبير والقصاصين وأبو صوير، استهدفت عددًا من المنشآت الغذائية، وأسفرت عن تحرير محضر إجراءات لعينة غير مطابقة للمواصفات، بالإضافة إلى إعدام كمية متنوعة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وتم التنبيه على القائمين على تلك المنشآت بضرورة التسجيل لدى الهيئة والالتزام باشتراطات سلامة الغذاء، مع منحهم مهلة لتوفيق أوضاعهم طبقًا للضوابط المعتمدة من الهيئة.
التموين وجهاز حماية المستهلك
ونفذ فرع الهيئة بمحافظة شمال سيناء حملة تفتيشية مشتركة بالتعاون مع مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك، شملت المرور على 10 منشآت غذائية، وأسفرت عن إعدام كمية متنوعة من المواد الغذائية المتغيرة في خواصها الطبيعية.
كما تم تنفيذ 2 حملة تفتيشية بالتعاون مع هيئة التنمية الصناعية، حيث تم المرور على عدد من المصانع، وتم التنبيه على القائمين على المنشآت الغذائية بضرورة التسجيل لدى الهيئة والالتزام باشتراطات سلامة الغذاء.
ونفذ فرع الهيئة بمحافظة الفيوم حملة تفتيشية موسعة بالتعاون مع مديرية التموين والتجارة الداخلية ومديرية الطب البيطري وجهاز حماية المستهلك بمدينة الفيوم، شملت المرور على 12 منشأة غذائية، وأسفرت عن ضبط كميات من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
المنشآت الغذائية
كما تم توعية أصحاب المنشآت الغذائية بضرورة تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء، وأخد تعهدات بالالتزام بتطبيق الاشتراطات الواجبة والتسجيل لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
وقام فرع الهيئة بمحافظة جنوب سيناء بتنفيذ 4 حملات رقابية بالتعاون مع (المحافظة، مديرية الطب البيطري، مديرية التموين)، شملت المرور على 45 منشأة غذائية، وأسفرت عن إعدام كميات متنوعة من المواد الغذائية، بالإضافة إلى ضبط كمية أخرى من المواد الغذائية المشتبه في صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة المنيا حملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع (المحافظة، مباحث التموين، جهاز حماية المستهلك، الطب البيطري)، شملت الحملات المرور على 216 منشأة غذائية، وأسفرت عن ضبط كميات متنوعة من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية والمجهولة المصدر، ومنتجات ظهرت عليها علامات الفساد الظاهري وتغير في خواطها الطبيعية.
كما تم التحفظ على كمية من البلح وزيوت الطعام مجهولة المصدر، وذلك قبل طرحها للتداول بالأسواق.
وتم التنبيه على القائمين على المنشآت الغذائية بضرورة استكمال إجراءات استخراج التراخيص، والالتزام بكافة الاشتراطات الصحية والتعليمات الخاصة بتداول الغذاء، بما يضمن توفير غذاء آمن وسليم للمستهلكين.