وزير التموين: الاحتياطي آمن ويُعرض يوميًا على الرئيس السيسي| فيديو
أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن منظومة الأمن الغذائي في مصر تقوم على تكامل واضح بين عدد من الجهات السيادية، في مقدمتها وزارة الزراعة، وجهاز مستقبل مصر، ووزارة التموين، باعتبارها الجهات الرئيسية المسؤولة عن تأمين الغذاء للمواطنين وضمان استدامة السلع الاستراتيجية، وعلى رأسها القمح.
جهاز مستقبل مصر ودوره
وأوضح وزير التموين، خلال مداخلة في برنامج «الحكاية» عبر قناة «MBC مصر»، أن جهاز مستقبل مصر يُعد أحد الأعمدة الأساسية في منظومة الأمن الغذائي، ويعمل جنبًا إلى جنب مع وزارة الزراعة ووزارة التموين لتحقيق الاكتفاء وتأمين الاحتياجات الغذائية للدولة، فضًلا عن أن التنسيق بين هذه الجهات يتم بشكل مستمر لضمان استقرار الإمدادات وعدم تأثر السوق بأي متغيرات خارجية.
وأشار شريف فاروق، إلى أن منظومة إمدادات القمح وإنتاج الخبز في مصر تُعد من أكبر المنظومات على مستوى العالم، موضحًا أن الدولة تدير نحو 36 ألف مخبز على مستوى الجمهورية، تنتج ما يقرب من 260 مليون رغيف خبز يوميًا، وأن هذا الحجم الضخم من الإنتاج والتوزيع تتولاه هيئة السلع التموينية بكفاءة عالية، لضمان وصول الخبز المدعم إلى مستحقيه بشكل منتظم.
حجم استهلاك القمح
وأوضح وزير التموين، أن مصر تستهلك سنويًا ما يقرب من 20 مليون طن من القمح، لافتًا إلى أن الجزء الخاص بالمنظومة التموينية يتراوح بين 9 و10 ملايين طن، وأن الدولة تعتمد على الاستيراد لتغطية الجزء الأكبر من الاحتياجات، في حين يسهم الإنتاج المحلي بنحو 4 إلى 5 ملايين طن، وهو ما يعكس أهمية التوسع في الزراعة وزيادة الإنتاج المحلي لتقليل فاتورة الاستيراد.
وشدد شريف فاروق، على أن الاحتياطي الاستراتيجي من السلع الأساسية في مصر آمن ومستقر، مؤكدًا أن تقارير الاحتياطي تُعرض بشكل يومي على الرئيس عبد الفتاح السيسي، في إطار متابعة دقيقة لهذا الملف الحيوي، وأن هذه المتابعة المستمرة تضمن سرعة اتخاذ القرار في حال حدوث أي متغيرات طارئة على المستوى المحلي أو العالمي.
قرار استراتيجي لتقليل الهدر
وأشار وزير التموين، إلى أن الرئيس عبد الفتاح السيسي اتخذ في عام 2014 قرارًا استراتيجيًا بزيادة السعة التخزينية للصوامع، بهدف تقليل الفاقد والهدر في القمح، وتحسين كفاءة التخزين، مستطردًا أن هذا القرار جاء في توقيت بالغ الأهمية، وأسهم في إحداث نقلة نوعية في إدارة مخزون القمح، وأن السعة التخزينية للصوامع في مصر وصلت حاليًا إلى نحو 3.4 مليون طن، مقارنة بمستويات أقل بكثير في السابق، معتبرًا أن هذا التوسع يمثل تحركًا استراتيجيًا يعكس رؤية الدولة في تأمين غذاء المواطنين وتعزيز قدرتها على مواجهة الأزمات العالمية.
واختتم الدكتور شريف فاروق، بالتأكيد على أن الدولة المصرية تعمل وفق رؤية واضحة لتعزيز الأمن الغذائي، من خلال تنويع مصادر الاستيراد، وزيادة الإنتاج المحلي، وتطوير منظومات التخزين والتوزيع، بما يضمن استقرار السوق وحماية المواطنين من أي تقلبات مستقبلية.
- # وزارة الزراع
- # جهاز مستقبل مصر
- # وزارة الزراعة
- # تموين
- # شريف فاروق
- # الرئيس السيسي
- # السيسي
- # التموين
- # وزير التموين
- # وزارة التموين
- # التموين والتجارة الداخلية
- # تنسيق
- # الدكتور شريف فاروق
- # التجارة الداخلية
- # السوق
- # التجارة
- # احتياطي
- # برنامج الحكاية
- # وزير التموين والتجارة الداخلي
- # التموين والتجارة
- # السلع التموينية
- # الدولة
- # لأمن الغذائى
- # وزير التموين
- # الجمهورية
- # منظومة التموين
- # لتجارة الداخلية
- # الجمهور
- # الاستراتيجية
- # السلع الاستراتيجية
- # منظومة
- # استراتيجي
- # مواطن
- # الاحتياجات
- # للمواطنين
- # 10 ملايين
- # الرئيس السيس
- # السيادي
- # لدكتور شريف فاروق
- # منظومة الأمن الغذائي
- # الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية ا
- # المتابعة المستمرة
- # الأمن الغذائي في مصر
- # الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية