مركز البحوث الزراعية يسلط الضوء على نشاط معاهده بالأسبوع الأول من فبراير
أعلن المركز الإعلامي لمركز البحوث الزراعية عن أبرز أنشطة وجهود معامل ومعاهد المركز خلال الأسبوع الأول من فبراير الجاري، وذلك تنفيذا لتوجيهات الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف رئيس مركز البحوث الزراعية، بهدف دعم مسيرة التنمية الزراعية المستدامة وتعزيز الأمن الغذائي في مصر.
نشاط معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية خلال الأسبوع الأول من فبراير 2026
حقق المعهد نشاطا متميزا في مجالات التدريب والبحث العلمي وخدمة المجتمع، حيث نظم 4 دورات تدريبية متخصصة شملت استراتيجيات البحث العلمي لدعم التصنيع الغذائي المستدام، ونظام الهاسب (HACCP)، ونظام إدارة سلامة الغذاء ISO 22000:2018، بالإضافة إلى برنامج تدريبي في صناعة المخبوزات استفاد منه 28 متدربا من الأشقاء السودانيين ضمن مشروع تنمية المهارات.
كما نفذ المعهد 5 ندوات علمية وإرشادية تناولت التغذية العلاجية، وجودة منتجات الألبان، والتغذية الصحية، إلى جانب المشاركة في ندوة حول تعظيم العائد الاقتصادي لمحصول القمح.
وشارك المعهد في معرض "أهلاً رمضان" ومهرجان القاهرة الدولي للتمور من خلال عرض منتجات غذائية صحية وتقديم محاضرات توعوية، دعمًا لتعزيز الوعي الغذائي والتصنيع الغذائي الآمن.
أنشطة معهد بحوث الصحة الحيوانية في مطلع فبراير 2026
حقق المعهد إنجازات بارزة في مجالات التشخيص والبحث العلمي وخدمة المجتمع، حيث تم فحص 35,603 عينة شملت أمراض الدواجن والجمال، والأمراض الفيروسية والبكتيرية والطفيلية، وفحوصات الأعلاف والأغذية، والسعار والبروسيلا والخيول، بما يعزز منظومة التشخيص والسيطرة على الأمراض الحيوانية.
وفي مجال البحث العلمي، نشر المعهد عدد 23 بحثا دوليا مفهرسا في Scopus، وبحثًا في Web of Science، بالإضافة إلى عدد 3 مقالات إرشادية لتعزيز الوعي بالصحة الحيوانية.
كما نظم المعهد ورشة عمل ومحاكاة لخطة الإخلاء الطارئ لتعزيز إجراءات السلامة الحيوية. وفي إطار خدمة المجتمع، نفذ المعهد 6 أنشطة توعوية استهدفت طلبة المدارس والمربين في عدد من المحافظات، بما يؤكد دوره الريادي في حماية الثروة الحيوانية وتعزيز سلامة الغذاء والصحة العامة.
حصاد معهد بحوث الإنتاج الحيواني الأسبوعي
شهد المعهد نشاطا علميا وإرشاديا مكثفا لدعم قطاع الإنتاج الحيواني، حيث تم نشر مقالات علمية متخصصة حول تغذية الماشية باستخدام تفل بنجر السكر، وميكروبيوم الدواجن، إلى جانب إصدار الكبسولة العلمية رقم 50 في تكنولوجيا الألبان بعنوان "الشنكليش"، وتقديم توصيات فنية لمربي الأرانب، وتنظيم ورشة عمل دولية حول العوامل المؤثرة على إنتاجية الحيوان.
كما نظم المعهد دورات متخصصة في تغذية الدواجن، وتربية الأرانب والرومي والأوز، ومحاضرة حول التخلص من السموم الفطرية في اللبن. كما تم تنفيذ زيارات ميدانية لمحطات السرو والقرضا وسخا لمتابعة الأداء الإنتاجي.
حصاد إنجازات معهد بحوث الإرشاد الزراعي والتنمية الريفية
نفذ المعهد 14 ورشة عمل تدريبية وسمينار علمي بعدد من المحطات البحثية، تناولت موضوعات تطبيقات الذكاء الاصطناعي في البحث العلمي، والمنهجية البحثية، والزراعة الحديثة، واستراتيجيات النهوض بالمحاصيل، والمكافحة المتكاملة للآفات، ومتطلبات الأمن الغذائي، إلى جانب تنفيذ دورة تدريبية متخصصة حول "الحديث في تربية الأرانب" بمحطة الصبحية بالإسكندرية.
وفي مجال الأنشطة الإرشادية، تم تنفيذ نحو 45 ندوة إرشادية وحلقة نقاشية في عدد 15 محافظة، تناولت الممارسات الزراعية الجيدة للمحاصيل الاستراتيجية الشتوية، والإنتاج الحيواني والسمكي، وتدوير المخلفات، والتغذية الصحية، وترشيد استخدام المياه والأسمدة والمبيدات، إلى جانب تنفيذ نحو 24 زيارة حقلية لدعم الإنتاج الزراعي.
كما تم تنفيذ 10 ندوات إرشادية في 9 محافظات ضمن مبادرة تنمية المهارات الحياتية للمرأة الريفية، إلى جانب استمرار المعهد في تنفيذ البحوث التطبيقية لتطوير منظومة الإرشاد الزراعي وتحقيق التنمية الريفية المستدامة.
معهد بحوث الهندسة الوراثية الزراعية
واصل المعهد جهوده في دعم البحث العلمي والتكنولوجيا الحيوية، حيث تم إجراء 2 تحليل بصمة وراثية لصالح شركات وطلاب جامعات، كما نظم دورة تدريبية متخصصة بعنوان "Bioinformatics Fundamentals" خلال الفترة من 25 يناير إلى 1 فبراير 2026، بمشاركة طلاب جامعات وباحثين من المراكز البحثية والجامعات المختلفة، بما يسهم في بناء القدرات البحثية في مجال المعلوماتية الحيوية والتكنولوجيا الحيوية الزراعية.
معهد بحوث الاقتصاد الزراعي
نفذ المعهد نشاطا متنوعا في مجالات البحث والتدريب وخدمة المجتمع، حيث نظم ورشة عمل بالوحدة البحثية بمحافظة القليوبية، إلى جانب المشاركة في مبادرتي "بنت الريف" و"حياة كريمة" لتعظيم القيمة المضافة للمحاصيل الزراعية.
وفي مجال بناء القدرات، نظم المعهد ورشة عمل بعنوان: "التحليل الاقتصادي للأعلاف الحيوانية في مصر"، تناولت الأهمية الاقتصادية للإنتاج الزراعي والحيواني والأعلاف، وتحليل الوضع الراهن للثروة الحيوانية واحتياجاتها العلفية، وإنتاج الأعلاف غير التقليدية.
وخلصت الورشة إلى عدد من التوصيات، أبرزها: التوسع في استخدام البدائل غير التقليدية لتقليل الفجوة العلفية، وتطبيق التكنولوجيات الحديثة في معالجة المخلفات الزراعية، بما يدعم تنمية قطاع الإنتاج الحيواني.