قبل رمضان.. صعود جماعي في أسعار اللحوم الكندوز والبتلو والضاني
سجلت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المحلية خلال تعاملات اليوم تحركات محدودة، اتسمت بزيادات طفيفة في أغلب الأصناف مقارنة باليوم والأسبوع السابقين، بينما استقرت الأسعار على أساس شهري دون تسجيل تغييرات تذكر، في وقت تعكس فيه المقارنات السنوية ارتفاعات متفاوتة تعود إلى زيادة تكاليف الإنتاج والنقل، وتباين حجم المعروض بين المحافظات.
سعر كيلو الضاني
وبحسب آخر تحديث لأسعار اللحوم، ارتفع متوسط سعر كيلو اللحم الضأن لنحو 430.4 جنيه، بزيادة قدرها 1.79 جنيه مقارنة باليوم السابق، وبنحو 5.47 جنيه مقارنة بالأسبوع الماضي، في حين حافظ على استقرار نسبي مقارنة بالشهر السابق دون تغيير، وعلى أساس سنوي، ارتفع سعر اللحم الضأن بنحو 11.51 جنيه للكيلو، وبلغ أدنى سعر للحم الضأن 300 جنيه في محافظة الوادي الجديد، بينما سجل أعلى سعر 500 جنيه في محافظات الإسكندرية وقنا ومطروح.
ارتفاع سعر البتلو
واصلت أسعار البتلو اتجاهها الصعودي، حيث بلغ متوسط سعر الكيلو نحو 421.93 جنيه، بزيادة قدرها 6.58 جنيه عن اليوم السابق، و9.83 جنيه مقارنة بالأسبوع الماضي، بينما لم يشهد السعر تغيرًا على أساس شهري، وعلى أساس سنوي، سجلت الأسعار ارتفاعًا قدره 8.84 جنيه للكيلو، وسجل أدنى سعر للبتلو 350 جنيهًا في الوادي الجديد، في حين بلغ أعلى سعر 500 جنيه للكيلو في محافظة الإسكندرية.
تراجع في الكندوز الكبير
وعلى صعيد سعر الكندوز الكبير، بلغ متوسط السعر نحو 357.23 جنيه للكيلو، مسجلًا تراجعًا طفيفًا بقيمة 1.1 جنيه مقارنة باليوم السابق، رغم ارتفاعه بنحو 6.41 جنيه مقارنة بالأسبوع الماضي، واستقر السعر دون تغيير على أساس شهري، بينما سجل زيادة سنوية محدودة بلغت 1.63 جنيه، وتراوح سعر الكيلو بين 250 جنيهًا كحد أدنى و400 جنيه كحد أقصى داخل الأسواق.
الكندوز يسجل أعلى زيادة
سجل متوسط سعر كيلو اللحم الكندوز نحو 409.44 جنيه، مرتفعًا بقيمة 8.08 جنيه مقارنة باليوم السابق، وبنحو 10.54 جنيه مقارنة بالأسبوع الماضي، مع استقرار شهري دون تغيير، وعلى أساس سنوي، حقق الكندوز أكبر زيادة بين الأصناف المختلفة، بلغت نحو 18.03 جنيه للكيلو، وسجل أدنى سعر 350 جنيهًا، بينما بلغ أعلى سعر 500 جنيه للكيلو.
أسعار لحم البتلو بعظم
أما لحم البتلو بعظم، فقد بلغ متوسط سعر الكيلو نحو 397.95 جنيه، مرتفعًا بقيمة 4.39 جنيه مقارنة باليوم السابق، وبزيادة ملحوظة بلغت 18.48 جنيه مقارنة بالأسبوع الماضي، مع ثبات السعر على أساس شهري. وعلى أساس سنوي، ارتفع السعر بنحو 11.16 جنيه للكيلو، وتراوح سعر الكيلو بين 300 جنيه كحد أدنى و500 جنيه كحد أقصى في عدد من المحافظات.