شعبة القصابين: دار السلام ومساكن النهضة والوراق تبيع لحوم بأختام مزورة
حذر هيثم عبد الباسط، رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة، من أن أي لحوم تُعرض بسعر 200 جنيه للكيلو في الأسواق تعد مزورة وغير مطابقة للمواصفات الصحية، مؤكدًا ضرورة توخي الحذر من العروض الرخيصة التي تُباع في بعض المناطق الشعبية والنجوع.
أسعار اللحوم في الأسواق الشعبية
وأشار عبد الباسط في تصريحات لـ"إيجبتك" إلى أن أسعار اللحوم في المناطق الشعبية والنجوع تتراوح بين 200 و300 جنيه للكيلو، مع الإشارة إلى أن هذه الأسعار غالبًا ما تكون لحومًا غير مطابقة للمواصفات، أو مُختومة بشكل غير قانوني، موضحًا أن المناطق التي تشهد هذه الممارسات تشمل دار السلام، مساكن النهضة، والوراق، داعيًا الجهات المختصة إلى تكثيف الرقابة والتفتيش لضمان سلامة اللحوم.
طمأنة المستهلكين قبل رمضان
وأضاف رئيس شعبة القصابين:
"أطمئن جميع المواطنين مع اقتراب شهر رمضان الكريم، بأن اللحوم متوفرة بأسعار مناسبة في حدود 420 جنيهًا للكيلو، وهي الأسعار العادلة والمطابقة للمواصفات الصحية."
دعوة للجهات الرقابية
وشدد عبد الباسط على أهمية أن تقوم الجهات الرقابية بمراقبة الأسواق بشكل مستمر، وتفعيل الحملات الرقابية للتأكد من سلامة اللحوم المعروضة، مؤكدًا أن الشعبة ستواصل متابعة الأسعار والتأكد من التزام جميع القصابين والمجازر بالقوانين، موضحًا أن الالتزام بالأسعار والمواصفات الصحية يضمن عدم استغلال المستهلكين، ويحافظ على صحة المواطنين، ويحد من انتشار اللحوم المزورة أو المخالفة للقوانين.
أسعار اللحوم اليوم
- اللحم الضاني الصافي: متوسط السعر 426 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 11 جنيهًا.
- اللحم الضاني بالعظم: متوسط السعر 394 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 11 جنيهًا.
- اللحم البتلو الصافي: متوسط السعر 419 جنيهًا للكيلو، بانخفاض جنيه واحد.
- اللحم البتلو بالعظم: متوسط السعر 396 جنيهًا للكيلو، بارتفاع جنيه واحد.
- اللحم الكندوز كبير السن: متوسط السعر 353 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 6.5 جنيه.
- اللحم الكندوز صغير السن: متوسط السعر 400 جنيهًا للكيلو، بارتفاع 50 قرشًا.
- اللحم الكندوز متوسط السن: متوسط السعر 397 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 4 جنيهات.