رمضان 2026: الدواجن تتراجع.. والأسعار تسجل أدنى مستوياتها خلال عامين
أعلن ثروت الزيني ، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن أسعار الدواجن بحلول رمضان 2026 ستكون الأرخص خلال آخر سنتين، مضيفا أن أسعار الدواجن خلال شهر رمضان 2026 ستكون الأقل خلال آخر سنتين ونصف ، ما يعد بشرى سارة للمواطنين في ظل ارتفاع تكاليف المعيشة.
انخفاض الأسعار بين 30 و35% مقارنة بالعام الماضي
أوضح الزيني، أن الأسعار في رمضان هذا العام ستشهد انخفاضًا يتراوح بين 30 و35% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، مؤكدًا أن هذا الانخفاض يجعل رمضان 2026 هو الأفضل في الأسعار خلال أخر سنتين .
زيادة الإنتاج تقود التراجع في الأسعار
أرجع نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، تحسن الأسعار إلى زيادة الإنتاج، موضحًا أن عدد الكتاكيت اليومي ارتفع من 4 لـ 5 مليون ملايين كتكوت يوميا ، وأن الإنتاج السنوي ارتفع من 1.6 مليار دجاجة مع توقعات بوصولة لمليار و750 مليون في النصف الثاني من 2026، مضيفا أن نصيب الفرد من الدواجن البيضاء فقط ارتفع من 15 كيلو سنويًا، مع طموح للوصول إلى 17 أو 18 كيلو في 2030.
الأسعار الحالية في المزارع والمستهلك
أشار الزيني، إلى أن أسعار الدواجن في المزارع تتراوح حاليًا بين 72 جنيهًا للكيلو، بينما تصل للمستهلك بين 85 جنيهًا، مقارنة بـ 110 إلى 115 جنيهًا في نفس الفترة من العام الماضي، ما يمثل انخفاضًا كبيرًا في الأسعار.
دور الدولة في دعم استقرار القطاع
عزا الزيني، أن التحسن إلى دعم الدولة للقطاع، من خلال توفير السيولة الدولارية لاستيراد خامات الإنتاج مثل فول الصويا والذرة الصفراء والأدوية، بالإضافة إلى دعم العمالة المدربة بأسعار مناسبة، مما أسهم في استقرار القطاع وزيادة المعروض.
أكد الزيني، أن أسعار البيض شهدت تراجعًا ملحوظًا خلال الفترة الماضية، حيث كانت تصل إلى 155 جنيهًا للطبق في العام الماضي، بينما تتراوح حاليًا حول 105 جنيهات، مع توقعات باستمرار الهبوط خلال الأيام المقبلة، مضيفا أن هذا الانخفاض يأتي في إطار تحسن المعروض وتراجع الضغوط على السوق، مؤكدًا أن الأسعار ما زالت مرشحة للتراجع أكثر في ظل استمرار زيادة الإنتاج واستقرار تكلفة مدخلات الإنتاج.