تراجع جماعي في الكندوز والبتلو والضاني.. أسعار اللحوم بالأسواق اليوم
اتجهت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق اليوم نحو تراجع يومي متفاوت، بينما واصلت تسجيل زيادات واضحة على أساس أسبوعي وسنوي، في ظل تحركات العرض والطلب وتباين مستويات الإقبال، إلى جانب تأثير تكاليف التربية والنقل والتداول، ما أفرز صورة سعرية متباينة داخل السوق.
سعر اللحم الضأن
وسجل متوسط سعر كيلو اللحم الضأن نحو 432 جنيهًا، منخفضًا بقيمة 11.75 جنيه مقارنة باليوم السابق، في حين ارتفع بنحو 7.41 جنيه مقارنة بالأسبوع الماضي، واستقر على المستوى الشهري دون تغيير، وعلى أساس سنوي، بلغ حجم الزيادة نحو 18.36 جنيه، وتراوح سعر اللحم الضأن بين 400 جنيه كحد أدنى في محافظة الإسماعيلية و460 جنيهًا كحد أقصى في محافظة المنوفية، بحسب اختلاف مناطق التداول وجودة المعروض.
تراجع أسعار البتلو
فيما سجل متوسط سعر كيلو البتلو نحو 424.29 جنيه، بانخفاض قدره 25.71 جنيه مقارنة باليوم السابق، مقابل ارتفاع أسبوعي بلغ 7.44 جنيه، مع استقرار نسبي على أساس شهري، وعلى المستوى السنوي، ارتفع السعر بنحو 23.51 جنيه، وتفاوتت الأسعار بين 370 جنيهًا كحد أدنى في محافظة المنوفية و500 جنيه كحد أقصى، تبعًا لاختلاف الجودة ومستوى الطلب.
سعر الكندوز الكبير
بلغ متوسط سعر كيلو الكندوز الكبير نحو 377 جنيهًا، بتراجع يومي قدره 13 جنيهًا، رغم ارتفاعه الأسبوعي بنحو 25.4 جنيه، مع ثبات شهري دون تغيير، وزيادة سنوية بلغت 27.91 جنيه، وسجل أدنى سعر عند 350 جنيهًا في محافظة المنوفية، بينما بلغ أعلى سعر نحو 400 جنيه للكيلو.
وانخفض متوسط سعر كيلو اللحم الكندوز لنحو 399.64 جنيه، بتراجع قدره 8.69 جنيه مقارنة باليوم السابق، كما تراجع بنحو 7.94 جنيه على أساس أسبوعي، مع استقرار شهري كامل، وعلى أساس سنوي، بلغ الارتفاع نحو 8.23 جنيه، وتراوحت الأسعار بين 350 جنيهًا كحد أدنى في محافظة المنوفية و450 جنيهًا كحد أقصى للكيلو.
بينما واصل متوسط سعر كيلو الضأن بعظم الارتفاع إلي نحو 420 جنيهًا، مرتفعًا بقيمة 22 جنيهًا مقارنة باليوم السابق، كما زاد بنحو 21.96 جنيه على أساس أسبوعي، مع استقرار شهري دون تغيير، وعلى أساس سنوي، بلغ حجم الزيادة نحو 35.78 جنيه، وتراوح السعر بين 360 جنيهًا كحد أدنى في محافظة المنوفية و450 جنيهًا كحد أقصى للكيلو.