ارتفاع غير مسبوق في سعر الفراخ اليوم السبت 24 يناير 2026
شهدت الأسواق المصرية صباح السبت 24 يناير 2026 ارتفاعًا ملحوظًا في سعر الفراخ، حيث تراوحت الزيادة بين 3 و5 جنيهات حسب نوع الفراخ والمكان هذا التغير المفاجئ أثر بشكل مباشر على قدرة المستهلكين على شراء الدواجن الطازجة، وسط متابعة دقيقة من التجار والمزارعين على حد سواء.
سعر الفراخ البيضاء اليوم في الأسواق المصرية
بلغ متوسط سعر الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 77.5 جنيه للكيلو، مع اختلاف الأسعار بين المحال التجارية والمزارع في المزرعة، سجل سعر الكيلو بين 70 و71 جنيهًا، بزيادة تقترب من 5 جنيهات مقارنة بالأسبوع الماضي هذا الارتفاع جاء نتيجة ضغوط على التوريد وارتفاع تكاليف الأعلاف في المزارع المحلية.
سعر الفراخ البلدي وتأثيره على المستهلك
سجلت الأسواق المحلية سعر الفراخ البلدي بمتوسط 114 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت الأسعار بين 72.5 و140 جنيهًا حسب حجم الطلب والمكان في المزارع، وصل السعر بين 91 و93 جنيهًا ارتفاع سعر الفراخ البلدي يؤثر على قوائم الطعام في المطاعم والمنازل، ويزيد من العبء على الأسر متوسطة الدخل.
أسعار مشتقات الدواجن في الأسواق والمحلات التجارية
وسجلت أسعار مشتقات الدواجن داخل المحال والسلاسل التجارية اليوم:
- صدور الدجاج الطازجة: من 150 إلى 230 جنيهًا للكيلو
- الدبوس الطازج: نحو 140 جنيهًا للكيلو
- أوراك الدجاج الطازجة: نحو 120 جنيهًا للكيلو
- البانيه الطازج: بين 200 و240 جنيهًا للكيلو
- فرخة كاملة طازجة (950 -1000 جرام): نحو 125 جنيهًا
- دجاج بلدي كامل طازج (1.5 كجم): نحو 293 جنيهًا
هذا يعكس اتجاه السوق نحو ارتفاع سعر الفراخ بشكل عام وتأثر مشتقاتها المباشرة بهذه الزيادات بحسب القطعة والجودة، وهو ما يراقبه المستهلكون بانتظام عند التسوق للمنزل.
العوامل المؤثرة في سعر الفراخ
ارتفاع سعر الفراخ يعود إلى عدة عوامل أبرزها زيادة تكاليف العلف وتقلص حجم التوريدات من المزارع، بجانب تقلبات الطلب الموسمية بعض الخبراء يشيرون إلى أن الضغوط على سلاسل التوزيع تلعب دورًا كبيرًا في تحديد الأسعار النهائية للمستهلك.
نصائح للمستهلكين لمواجهة ارتفاع الأسعار
لتقليل تأثير ارتفاع سعر الفراخ، ينصح خبراء التغذية بشراء الدواجن من المزارع مباشرة أو متابعة العروض الأسبوعية في الأسواق الكبرى كما يمكن استبدال بعض الوجبات بمصادر بروتين بديلة مؤقتًا لتخفيف العبء المالي على الأسر.
متابعة مستمرة لسعر الفراخ
يؤكد التجار على أن سعر الفراخ قد يشهد تقلبات خلال الأسابيع القادمة، بحسب حركة العرض والطلب والتغيرات في أسعار الأعلاف المستهلكون مطالبون بمتابعة الأسعار بانتظام لتخطيط مشترياتهم الشهرية.