بني سويف: ضبط مخالفات الأسواق والمخابز ضمن حملات رقابية مشددة
حملات تموينية مكثفة ببني سويف لضبط الأسواق والمخابز
في إطار تنفيذ توجيهات وزارة التموين والتجارة الداخلية بتشديد الرقابة على الأسواق والمخابز ومستودعات البوتاجاز، استعرض الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، مع وكيل وزارة التموين، الجهود المبذولة لضبط المخالفات والالتزام بالمعايير، وذلك بالتنسيق مع الوحدات المحلية والأجهزة التنفيذية المعنية، ضمانًا لحماية حقوق المواطنين وصون جودة السلع المقدمة لهم.
وخلال اللقاء، عرض المهندس محمد عبد الرحمن، وكيل الوزارة، تقريرًا شاملاً بنتائج الحملات التموينية التي غطت عدداً من مراكز ومدن المحافظة خلال الأيام الماضية.
ففي مركز سمسطا، تمكنت الحملة من ضبط مصنع مخللات غير مرخص يحوي 100 برميل بإجمالي 10 أطنان، إلى جانب تحرير 4 محاضر لحيازة سجائر مجهولة المصدر (41 كرتونة)، وضبط 10 مخالفات لعدم حمل شهادات صحية، فضلاً عن تحرير 12 محضرًا لمخابز بلدية بسبب إنتاج خبز ناقص الوزن وغير مطابق للمواصفات أو لعدم الالتزام بالنظافة واللوائح المنظمة لصرف الخبز.
وفي مركز الواسطى، أسفرت الحملات عن تحرير 12 محضرًا لمخابز بلدية ارتكبت مخالفات متنوعة منها إنتاج خبز غير مطابق وعدم إعطاء بون صرف وعدم نظافة أدوات العجين، بجانب مخالفات عدم الإعلان.
أما في مركز إهناسيا، فقد تم رصد 6 مخالفات شملت نقص وزن الخبز، عدم مطابقة المواصفات، عدم إعلان قائمة التشغيل، وعدم تسليم بون الصرف.
وفي مركز الفشن، سجلت الحملات 19 محضرًا ضد المخابز البلدية، تضمنت مخالفات في مواصفات الخبز، نقص الوزن، عدم الالتزام بالمواعيد، عدم تسليم بون الصرف، ضعف النظافة، وعدم وجود سجل زيارات.
وأكد محافظ بني سويف أن هذه الحملات تأتي في إطار خطة شاملة لتكثيف المتابعة الميدانية وضبط الأسواق، مشددًا على مواصلة الجهود لمنع أي ممارسات مخالفة، وضمان وصول السلع للمواطنين بجودة عالية وأسعار مناسبة.